放り込みました 

2010/11/21
昨日は子供の特別支援学校の文化祭で
その前は何かと忙しく?(私は関係ないんだけど)
写真は撮っていましたが
記事を書くのをおろそかにして・・・
まとめて今日は放り込み状態で
なんだかわからない物を・・・
徒然
チョコレートといよかんピールのパン
チョコレートとマカデミアナッツのパン
この二つは同じ生地でくるくる巻いて
パウンド型に放り込み
焼き上げました
うに(蒸しうに)と九条ネギのキッシュ

ちょっとタルト生地が色がいまいちでしたが
好評でした。
白菜の重ね蒸し
重ねてあるのに
白菜の部分が見えないところがかなしい
くるみのカンパーニュ?

ここの所私個人的に
くるみのパンはお気に入りです。

今日焼いたクグロフです。

ブリオッシュの生地にラム酒に漬け込んだ
フルーツを入れました。

かなり今日はラム酒が効いています。
明日になればいくらか落ち着くと思うのだけど・・・

一個は嫁に出しました。
クグロフを焼いて残った卵白で

卵白のみにシフォンにしてみました。

いよかんピールを刻んで混ぜました。

かなりのあっさりシフォン

ありだと思います。
今もクッキーを焼いています。
これは又次回・・・

明日は静岡へ行くので又何か面白い物探してきます。
by IZP | 未分類 
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