不良な生徒 

2010/06/25
先日たか×2さんとケーキ交換して
サワークリームとダークチェリーのパウンド頂いて
おいしくて作り方教えていただきました。
でも不良な私は・・・
レシピどおりに作らなかった・・・ごめんなさい
ベーキングパウダーを入れずに卵白をあわ立てて作ったのがこれ

やっぱり見た目が違う
全体像
カット姿
しかもダークチェリーは生

元のレシピを参考に違ったものに・・・

それはそれなりに美味しかった
次回はほんとにレシピ通りに作ります。



そしてもう一品も不良な品物

Hanamiさんのキルシュトルテ

本当は下の台を焼いて翌日上の部分を焼き上げるのですが
一日待てづにいっしょに焼いてしまった。
手間をかけないと微妙な一品に


材料に助けられたので

美味しかったですが・・・
ちゃんと作るともっと美味しいんだろうな
ずぼらクッキングな私


そして待ちきれずに焼いたライ麦パン
ライ麦2強力粉1の割合役倍くらいには膨らんだ
かすかな記憶を辿って作った
確かライ麦は酵母を食べる?のでヨーグルトを足して発酵させるんだっけなどと
いい加減がまたでこんな感じ
すっぱい
成功なのだと信じ
by IZP | 手作りケーキ 
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