| 生菓子 |
| ドゥキャフェ |
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ほろ苦いコーヒームースと口どけの良いクレームブリュレ |
| フランボワジエ |
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甘酸っぱい木苺とバニラクリーム |
| フロマージュブラン |
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フロマージュブランのクリームとフランボワーズソース |
| キャラメルノア |
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キャラメルムースの中にクルミとクレームブリュレ |
| ポアド |
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グリオットチェリー入りチョコレートムース |
| うふプリン |
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【ウフ】はフランス語で卵のこと。元気な『奥久慈の地卵』を使ったおいしいたまごのプリンです |
| プリューム |
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フロマージュブラントレモンクリーム |
| ミルティーユ |
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チーズのムース ブルーベリージャム入り |
| カシス |
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黒すぐりのムースとクレームブリュレ |
| フォンドミエル |
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蜂蜜風味のサバラン |
| 苺のショートケーキ |
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| 渋栗のモンブラン |
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チョコレートガナッシュ入り |
| クレームノルマンディー |
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卵と生クリーム、バニラをとろりと香ばしく焼き上げました |
| ベイクドチーズケーキ |
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コクのあるチーズとブルーベリー |
| レアチーズケーキ |
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フルーツ入り、レモン風味のレアチーズケーキ |
| クラシックショコラ |
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粉を使わずに焼き上げたこくのあるチョコレートケーキ |
| 柿の木坂シュークリーム |
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アーモンドをのせた香ばしいシュー皮の中に生クリームとカスタタードのミックスクリームをたっぷり入れたキャトル特製のシュークリーム |
| パリブレスト |
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しっかりと焼き上げたシューとプラリネクリーム |
| シューエンジェル |
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イチゴの入ったシュークリーム |
| ドゥームース |
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ミルクのチョコレートとブラックチョコレートのムース |
| カラメルポアール |
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ほろ苦いキャラメルとさっぱりとした洋梨の二層のムース |
| テ・オレ |
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アールグレーティーのムースとミルクチョコレートのムース |
| フラン |
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カスタードと生クリームに洋梨を入れて焼き上げました |
| タルトバナーヌ |
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パイの中にたっぷりのカスタードクリームとバナナ、上には生クリームとココナツ |
| タルトブルーベリー |
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ラズベリージャムとカスタードクリームの上に、ブルーベリー |
| フルーツタルト |
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タルト台にカスタードクリームと季節のフルーツ |
| クレームキャラメル |
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甘味をおさえた卵と牛乳のとろりとしたカスタードプリン |
| 栗のロールケーキ |
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| キッシュロレーヌ |
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ハムとベーコンをグリエールチーズと生クリームで焼き上げました |
| バニラムース |
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バニラ味のムースとスポンジ |
| ショートケーキ |
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きめ細かなスポンジ、北海道の生クリーム、たっぷりの苺 |
| モンブラン |
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フランス産マロンクリームとカスタードクリーム |
“とりこ”になる美味しさ！
とりころーる |
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奥久慈の地卵と北海道産の新鮮な牛乳を使い、旬の素材を巻き上げたキャトルのとりころーるは、大自然の恵みがいっぱいのロールケーキ。できたての美味しさがあなたの心を“とりこ”にします。
とりころーる カフェキャラメル/柚子/チョコレート/抹茶 |
