| 焼菓子 |
| レーズンサンド |
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ラヴィドゥースのレーズンサンドはおすすめ。 |
| コンベルサション |
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会話という意味のこのお菓子。ティータイムにどうぞ。 |
| ショーソン オ ポム |
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層の細かいソフトなパイ。バターの香り豊かなパイに三日月にカットされたりんごがやさしく包み込まれてます。 |
| カヌレ |
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ボルドー地方の郷土菓子。16から17世紀ごろフランスの修道院で作られたのが始まり。ギザギザしているという意味通りギザギザした外側はカリカリ、中はしっとり柔らか食感の差がおいしさの秘密。 |
| カレ アルザシェンヌ |
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アーモンドヌガーのサクサクパイに木苺のジャムをサンドして焼きました。 |
| エキュ |
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カリカリのアーモンドのメレンゲクッキーにヘーゼルナッツのチョコレートをサンド。 |
| ダコワーズ |
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おなじみダコワーズ、メレンゲとナッツのおいしいお菓子。バタークリームをサンド。人気商品。 |
| ダコワーズショコラ |
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ふわっとしたチョコレート味の生地にたっぷりとチョコレートクリームをサンドしました。 |
| 苺マカロン |
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フリーズドライの苺入り。苺のジュレをサンド。表面はサックリ、中はしっとり苺風味。 |
| 木苺ショコラマカロン |
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手作り木苺ジャムをサンドしました。当店ではガナッシュではなくジャムをサンド。オリジナルの商品です。 |
| 紅茶マカロン |
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シェフのおすすめめ品。お味も食感も何とも・・・。上質アールグレイ使用。 |
| ラング ド シャ |
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はちみつとバターの香りいっぱいのとても軽いクッキー。ヘーゼルナッツのつぶつぶがうれしい。 |
| ごまパイ |
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おつまみ系 塩味系、香ばしい黒ごまのプチプチ&サクサク。体にもいいゴマのパイ |
| スティック サレ |
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チーズ風味のサクサクスティックパイ。パルメザンチーズのコクと塩味がビールと好相性。 |
| フィナンシェ |
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シンプルこそ伝わるしっとりとしたおいしさ。バターとアーモンドの上品な味わい。 |
| フィナンシェショコラ |
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チョコレートとアーモンドでしっとり焼き上げました。甘さ控え目。素材の味をお楽しみ下さい。 |
| マドレーヌ |
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おなじみマドレーヌ。当店の一工夫! オレンジの風味がしっとりとプラス。 |
| ガレット |
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人気あります。バター味がぜいたく、サクッとホロッとはまります。 |
| プルニエ プルーン |
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黒糖の素朴な味。体にいいプルーンとの組み合わせ。 |
| アマンディーヌ |
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パイの中にアーモンドクリームとあんずが丸ごと1コ! |
| ミルティーユ |
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表面はドライブルーベリー、中にはおいしいブルーベリージャムを閉じこめました。 |
| シュトロイゼル |
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カリッ & ネチョ。沖縄産黒糖使用。 |
| パンプキン |
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香り高いバター風味のパイの中にしっとりとかぼちゃクリームをたっぷり。 |
| マロンパイ |
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サクサクのパイに包まれた国産上質渋皮栗とアーモンドクリーム。忘れられないお味・・・。 |
| 木苺のギモーブ |
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大人気のギモーブ、雑誌にも多数登場。手作りのマシュマロ、お口の中でジュワ〜・・・ウキウキ。 |
| パッションのギモーブ |
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フワァ & プニュ。ちょっぴり酸っぱく、でもはまってしまう手作りのおいしさを・・・。 |
| ディァマン |
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バターの風味にプチプチナッツ食感。オーソドックスだけどやはりおいしい。 |
| ディァマンショコラ |
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チョコレートとナッツのサックリクッキー。甘さもほどよく、プレゼントにも。 |
| ガトーバスク |
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上質な国産のクルミを香ばしいキャラメルで包み込み、更にバターの風味いっぱいのクッキーとともに焼き上げました。 |
| リンヅ |
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アルザス地方菓子。シナモンとナッツの風味のサブレに、甘酸っぱいフランボワーズとカシスのジャムをサンドしました。 |
| ココ |
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ココナッツとチョコレートのカップケーキ。しっとりとしたココナッツのケーキの中でチョコレートがトローリと溶けて・・・。 |
| 愛住サブレ |
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にぎやか、たのしい、そんな愛住町をイメージ。上品なバターの香りとナッツのハーモニー。 |
| 御苑木の葉 |
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新宿御苑の葉をイメージして・・・ほんのり甘いサクサクの木の葉パイ。 |
| 抹茶 |
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抹茶をシェフの手でフランス風クッキーに! 抹茶とバターの風味が幸せにしてくれます。 |
| マカロン カンパーニュ |
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ヘーゼルナッツ風味。とっても軽く、口に入れるとスーッと溶けます。 |
| キャラメル |
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キャラメル&いちじく。キャラメル味の生地に甘いいちぢくのドライがプチプチ入ってます。 |
| オランジュリー |
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フワッとしっとり。オレンジ風味の生地に甘酸っぱいオレンジが入ってます。 |
| リーフパイ |
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バター風味のぜいたくな、ほんのり甘いサクサクリーフパイです。愛住町の木の葉。 |
| パルメザン |
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パルメザンチーズとパプリカの、ビールに合いそうなチーズのクッキー。塩味系。 |
| サブレ(アールグレイ) |
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口いっぱいに紅茶の香りが広がる。 |
| ウィナー |
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ウイーンの素朴なクッキー。雪がふわっと溶けるイメージ。 |
| クグロフ |
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じっくり漬け込んだフルーツがいっぱい入っています。沖縄産天然黒糖使用、黒糖のコクを味わってください。 |
| ケーク オ フリュイ |
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丹念にじっくり漬け込んだフルーツがいっぱい。フルーツの風味がケーキに行き渡りとても上品な仕上がり。 |
| エコセーズ |
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表面はアーモンドのプチプチ、中はココア&アーモンド。HAPPYハーモニー。 |
| ガトーショコラ |
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口の中はチョコ風味でいっぱい。しっとりぜいたくなお味です。 |
| *トリオギフト |
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ケーク オ フリュイ・エコセーズ・ガトーショコラのセットです。 |
| アニョー |
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日本では羊の型を持っているシェフは少なく、なかなか売っていないこのお菓子。ローマジパンを使い、素朴ながらしっとりとしたアーモンド風味いっぱい、耙沢な2003年からのケーキ。 |
| ピティヴィェ |
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プレゼントに最高。アーモンドの香り漂うサクサクの軽いパイ。おいしいです。 |
| アマンドショコラ |
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おいしいチョコレートで香ばしいナッツアーモンドを包み込みました。秋冬の限定品。プレゼントにも。 |
| オランジェット |
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おいしいオレンジのピールをチョコレートで包みました。冬だけの限定品。大人から子供、男性から女性まで、みんなに人気。 |
| ラヴィドゥースチョコ |
エルエイ社にシェフオリジナルの配合を提供してベネズエラの最高の豆を使い当店でしかお求めいただけないチョコ! クリオロ種:酸味・苦み・甘み・風味全てバランスのいいチョコレート ビターチョコ/ミルクチョコ。 |
| アパマテ |
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絹のような板チョコレートは魅力的な口当たり。高いカカオ分を含み、長く残るカカオの強い香り。カカオ・果実・ナッツの上品な風味。 |
| カオバ |
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シルクのようなバランスのとれたミルクチョコレート。 |
| ジャム |
| 苺ジャム |
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自家製手作り。苺がゴロゴロ、みんな大好き苺ジャム。思わずいっぱいつけてしまいそう・・・おすすめ! |
| ブルーベリージャム |
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自家製手作り。ブルーベリーのつぶつぶをそのままに、ベリーのおいしさをお届けします。目にも良さそう・・・。 |
| あんずジャム |
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自家製手作りジャム。お鍋の底を混ぜ続けじっくり煮込んだジャム。あんずの甘酸っぱさとフレッシュさがいっぱい。 |
| 木苺ジャム |
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自家製手作り。プチプチ木苺の種がそのまま、食感がいい!! 甘酸っぱいベリーのお味をお楽しみ下さい。 |