| BOULANGERIE・CUISINE RAPIDE パン類・料理 |
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| パン類 |
| パン・ド・カンパーニュ |
天然酵母で焼いたパン |
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| パン・ド・カンパーニュ:ノア |
くるみ入りのパン |
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| パン・ド・カンパーニュ:メランジ |
赤いフルーツ入りのパン |
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| パン・ド・カンパーニュ:フィーグ |
いちじく入りのパン |
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| パン・ド・カンパーニュ:ポワール |
洋ナシ入りのパン |
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| クロワッサン |
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| ムースリーヌ |
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| ボストック |
ブリオッシュにマカロン生地、甘味のパン |
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| ブリオッシュ・オ・フリュイ |
砂糖漬フルーツ入りのブリオッシュ |
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| クロワッサン・ダマンド |
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| ブリオッシュ |
バター、卵入りのパン |
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| 料理 |
| トウルト・フランベ・ア・ラルザシエンヌ |
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| タルト・ド・トマト |
トマトのタルト |
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| タルト・ポワロー |
にらねぎのタルト |
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| ブリオッシュ・ロックフォール |
ブリオッシュに青かびのチーズとベシャメル |
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| SALON DE THE サロン・ド・テ |
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| カフェ・コンプレ |
クリームコーヒー、ブリオッシュ、クロワッサン、ジャムのセット |
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| クレームグラッセ |
アイスクリームの一種
ヴァニラ・ピスタッシュ・カラメル・エピス・ショコラ |
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| ソルベ |
シャーベット
バナナ・エグゾティック・パッションオレンジ・フリュイルージュ・ミント |
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| クープ・オー・ボン・ヴュー・タン |
ヴァニラグラッセ、洋ナシのコンポート、ソースカラメル |
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| クープ・オリエンタル |
カラメル、ピスタッシュ、エピスのクレームグラッセ フルーツシガレット仕立て |
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| クープ・ショコ・ショコ |
チョコレートグラッセ、ソースショコラ、メレンゲショコラ |
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| クープ・ミュルティコロール |
ソルベ全種とフルーツ飾り |
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| ファンタスティック |
パッションオレンジ、フリュイルージュ、エグゾティックのソルベ、ソースグレナデン、フルーツのクルスティアン |
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| クープ・ドーム・ペーシュ |
ヴァニラグラッセ、桃のコンポート、ソースメルバ |
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| カフェ、アルコール、リキュール各種 |
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| ギフト |
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| プティ・フール・セック |
大缶 10種類のプティ・フール・セック
内容量660g(24cm×30cm×5cm、総重量1250g) |
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中缶 8種類のプティ・フール・セック
内容量345g(18cm×24cm×4.7cm、総重量700g) |
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小缶 6種類のプティ・フール・セック
内容量225g(15cm×29cm×4.3cm、総重量500g) |
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| 焼き菓子類 |
| パヴェ・ド・ヴニーズ |
ヴェニスの敷石を模したアーモンド生地のしっとりした菓子 |
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| ウイークエンド |
レモン風味、バターたっぷりの焼き菓子 |
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| ケーク・アングレ |
しっかり砂糖漬け、アルコール漬けしたフルーツたっぷりのパウンドケーキ |
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| マドレーヌの詰め合わせ |
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| フランス田舎菓子詰め合わせ5種 |
| ブレトン |
バターたっぷりのサブレ |
| ドーフィノワ |
くるみのガレット |
| アルザシエンヌ |
きいちごをはさんだ四角いパイ菓子 |
| ヴィジタンディーヌ |
アーモンド粉たっぷりの焼き菓子 |
| マドレーヌ |
古典的配合の焼き菓子 |
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| ドゥミ・セック(半焼き菓子) |
しっとりとした焼き菓子 |
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| プティ・フール・サレ |
白ごま、黒ごま、グリュイエールチーズの塩味パイ 内容量210g |
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ガトー・ピレネー
(元祖 バウムクーヘン) |
1850年代よりピレネー地方で始められた薪で焼いた薪菓子。ピレネー地方の銘菓を復元しました。 |
※要予約 |
| ショコラ(10月〜5月まで) |
フランス ヴァローナ社のチョコレートで作り上げた一粒一粒に味の特徴を表現しました。 |
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| マロン・グラッセ |
ナポリ種の栗をやわらかく漬け込んだマロン・グラッセ |
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| 詰め合わせ3点セット |
パート・ド・フリュイ15個、プティ・フール・セック小 内容量225g、ヌガー10個詰め合わせ |
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| パート・ド・フリュイの詰め合わせ単品セット |
ゼラチンゼリーでないペクチンゼリー。フルーツの煮詰めです。フルーツの濃い味が楽しめます。 |
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| ヌガーの詰め合わせ単品セット |
フランス中世の糖菓子を今風に。4種類の味です。 |
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| 紅茶 |
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紅茶4種類(110g缶入り) |
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| ポム |
厳選したセイロン紅茶にりんごの香りを加えたもの。 |
メランジュ
スペシャル |
オー・ボン・ヴュー・タン独自のブレンド紅茶。 |
| アールグレイ |
インド産と中国産の紅茶に柑橘類の一種ベルガモットの香料を加えたもの。 |
| ダージリン |
インド北方ダージリン地方で栽培される最高級茶をブレンドしたもの。 |
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化粧箱入り2缶セット |
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化粧箱入り3缶セット |
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