Cafe de クチコミ（おしえて！）

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スイーツ情報に飢えているあなた。欲しい情報を投稿して全国のメンバーに教えてもらいませんか。また、困っている人を見るとついつい助けたくなってしまうスイーツ通のあなた。助けてあげてください。「昔あるところで食べたケーキを思い出したい！」など・・・

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モンブランのマロンペースト

投稿者：犬投稿日：2007-06-04 00:03

[全国]

モンブランのマロンペーストを見つけてるんですけど、
いつもどこかのスーパーとか言って聞いても
ありません。
みなさんどこで買われますか？
教えてください。

書き込み数:1件

カルディ

投稿者：sid 投稿日：2008-01-05 05:53

[全国]

カルディなら大抵の製菓材料は売ってると思います。
私はよく、吉祥寺店と国分寺てんに行きますが。マロンペーストは売っています。
全国にお店があるみたいなので、お近くのお店に問い合わせてみるといいかもしれません。

今、HP見たんですが、ネット上でも買えるみたいです。
HPアドレス↓
http://store.yahoo.co.jp/kaldi/company.html

パティスリー　フジタ

投稿者：アスラン投稿日：2006-08-18 06:18

[全国] [パティスリー　フジタ] [トスカ]

以前、青山でケーキショップを営業していた「パティスリー　フジタ」を知りませんか？「トスカ」というケーキがとっても美味しくて、是非もう一度食べたい。

書き込み数:1件

パティスリーフジタは・・・

投稿者：エルモ投稿日：2006-10-18 20:47

[全国]

パティスリーフジタはオーナー兼パティシェだったフジタさんが亡くなられたためお店はなくなってしまいましたが、娘さんが味をひきついで岡山県津山市で、ラメールというケーキ屋をされています。店内でも食べられます。

教えて！全国発送ケーキ

投稿者：まろころ投稿日：2006-07-08 08:19

[全国]

はじめまして。
いきなり、教えて頂きたいことがあり投稿しています。
ケーキのことがあんまり、
いやほとんど分かっていないのを
痛感している今日このごろです。

というのも、
「全国の配送可能なケーキ」を、
仕事で必要になり探しています。

まあるい円形ケーキで、
見た目華やかなものがあればベストなのですが、
どんな種類？（シフォン？なのかな）
どんなケーキ屋さん（パティシエ）があるのか
知りたいのです。
ある会社のプレゼント賞品の企画にしたいと思っているのですが、
ケーキ好きとしても実現させたいと思っているのですが、
生ケーキはダメだし、真冬に発送ですが、
１２月１月と忙しい時期とあいまり
断られるケースも多く、くじけそう（;;)になっています。

こんなところがプレゼントでしていたとか、
こんな種類のケーキを考えてはとか…
教えていただけると助かります。

よろしくお願いいたします。m（　）m

書き込み数:0件

誰か教えて！

投稿者：堕紅子主投稿日：2005-10-25 14:36

[全国] [？？？] [？？？] [？？？]

ケーキ(またはタルト)を崩してアイスとあわせるアイスクリームがあると聞きました。
ぜひ食べてみたいのですが、店の名前も商品名もわかりません。
TVでも一度見た時は、材料をまな板の上に並べザックリと混ぜあせて作っていました。(その時はショートケーキのアイスを作っていました)
ネットで調べてもそれらしいものがありませんでした。
もし、「これかなぁ？」というのがありましたらぜひ教えてください。

書き込み数:2件

違うカモしれませんが・・・

投稿者：ルイ投稿日：2006-04-12 04:49

[全国]

違うかもしれませんが、それは『マジックアイス』ではないでしょうか？マジックアイスはまな板はないのですが、冷たい鉄板の上で、アイスとジュースや生のフルーツ等を混ぜ合わせて作るアイスです。ケーキを混ぜるのかはわたしも詳しくはないので、ここまでしかわかりませんが、『材料をまな板の上に並べザックリと混ぜ合わせて作っていました。』というのを見て作り方が似ていたのでそうじゃないかなと・・・。全然違うものだったらゴメンなさい；；よければ参考にしてください。

ちょっと似ています。。。

投稿者：アヤパン投稿日：2006-07-10 08:18

[広島県]

広島駅南口にそれっぽいアイス屋さんがありますよ。好きなジェラートとトッピングを選んで、マイナス20度？ぐらいの大理石で混ぜるってやつです。トッピングでケーキがあったかは分かりませんが、広島駅のはクッキーやフルーツが主だと思います。店の看板にお台場発とか書いてあったような・・・店の名前は覚えてません。すみません・・・

パレット探しています

投稿者：ドラ投稿日：2005-08-21 12:26

[全国]

M・O・R・Aのパレットが欲しいのですが、どこで買えますか？できればインターネットで買えるとうれしいです。

書き込み数:2件

M・O・R・Aというのは・・・

投稿者：Tack 投稿日：2005-08-25 11:00

[神奈川県][小田原市]

M・O・R・Aのというのはケーキ屋さんの名前ですかー？

M・O・R・Aとは・・・

投稿者：ドラ投稿日：2005-09-04 11:29

[全国]

フランスの製菓道具のメーカーです。

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