楽しい＆気味悪い（？） ハロウィン・レシピ
2006/10/24
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レシピの中で面白いな〜と思ったのは、Halloween Recipe Slideshow（Menus and Recipesのすぐ下）の5つ目に出てくるWicked Cupcakes。 wickedは「邪悪な」という意味。 （童話にはwicked stepmother「意地悪な継母」がよく登場しますね〜） 直訳すると「邪悪なカップケーキ」だけれど、カワイイ魔女の形のカップケーキです。 緑の部分の材料はバター、ピーナツバター、クリームチーズ、牛乳、粉糖に緑の色素(food coloring)だとか。 チョコ味のカップケーキの中身をくりぬいて、その中にフィリングとして「緑のモノ」を詰め、さらにカップケーキの上に１スクープ乗せて(scoop)、または絞って(pipe)、顔の形にするのだそうです。 「緑のモノ」の部分は自分の好きな材料でアレンジできそうですね。 それにこの形、カボチャサラダやポテトサラダなどを使って「おかず系」にもアレンジできそう。 他にもWitches Fingers（魔女の指）やYummy Mummy（美味しいミイラ）など、「どんな料理なんだろう？？」と興味を惹くレシピがいろいろありました。 料理名だけ見て想像力を働かせて、自分なりの料理を作っても楽しいかも♪ |
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