チーズケーキの変身 

2008/08/17
チーズケーキを初めて鍋で作ってみました。
きっとこーなると、想像通りに真っ黒け・・・
コゲ部分を取っても、やはり少しコゲ臭い。
そこでタルトを空焼きして、その中に詰め込む。
コゲ臭さを紛らわせるためのチョコムース
コゲにマッチしそうな洋ナシで仕上げ・・
と思ったら、間違えて白桃の缶詰めを
開けてしまった!
  
オヤジの誕生日ケーキなので、
ちょっと試しに焼いてみたかったのさ。
底がコゲると思って、アーモンドスライスを敷いてから生地を流したんだけど、
やっぱりダメでしたね。笑
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Commented by choux at 2008年08月18日 02:55
えみりんさん こんばんは
転んでもタダでは起きないというか、
今回は転ぶことを前提に作ったようなモンですから・・・
タルトに詰め切れなかったチーズケーキは私がモグモグしました。
スモークチーズみたいでけっこうイケましたよ。笑
Commented by えみりん at 2008年08月17日 21:37
こんばんは!
お鍋でチーズケーキ!ってびっくりしましたけど(笑)
見事に美しいタルトに変身ですね♪
洋梨もピーチになっちゃったんですね〜
でも、終わりよければ全てよし、ですかネ(^^)
お父様のお誕生日、おめでとうございました♪
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