レアもの？発見☆
2008/03/26
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Bonne Maman のこの2種類って、皆さんの住んでいる地域では簡単に手に入りますか？ 私の住んでいる地域では、ちょーっと探してみないとないかなって感じです。 たとえば赤いフタのフルーツプリザーブの方はどこのスーパーに行っても置いてあるのですが、 この2つばかりはどこにでもあるっていうわけではないのです。 それが、何の用事もなく入ったドラッグストアに2つセットで売っていてビックリ！ 即決でした〜。 特に"栗もの"ってBonne Mamanに限らずに全然なくって、探すのにかなり苦労します。 そういえば、アメリカに栗を使ったデザートとかってないかも。 |
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ミルクレープ
2008/03/06
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先日、週末にお客さんがディナーに来ることになったので、ミルクレープを作ることに。 前の晩に生地を作って冷蔵庫で寝かせて、朝一番で焼き始めて。。。 まだまだ時間があるから、と、生地を焼き終えた後にゆーっくり丁寧にカスタードを作って、 生クリームと混ぜてディプロマットにして。。。 さて、クレープが冷めていざ、クリームを塗って重ねていくと。。。 |
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。。。足りな〜い！！ 足りないというか、私が目指している高さに到達していない？！ これは生地もクリームも、もう一度作らないと〜！ というわけで、前半はものすごく丁寧に作った生地とクリームだったのですが、 後半はスピード勝負で慌てて作り。。。 恥ずかしいことに、お客さんが来たときにもまだ、 あわててクリーム＆クレープを重ねている途中で。。。 なので、当然ながら全体の写真はありません。。。 あ〜恥ずかしい。。。 |
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でも一応、カスタードにはバニラビーンズも入れて、 ちょっと贅沢にしてみたつもりだったんですっ。 って、負け惜しみみたいですけど。笑 |
コメント
Commented by shinobu at 2008年03月08日 09:47
→ゆっこちゃん
やっぱりそうなのかぁ〜！
フランス人が作れるわけないじゃんって。。。笑
でも確かに、なんとなーく発想が日本的というか、こういう細かい作業ができる人種向きというか。うんうん、納得。
私もドトールのミルクレープ、好きっ！
実は年末年始に帰ったときにも食べたの〜。
ちゃんとしたコンフェクショナリーとかデザート屋さんでもないのに、こんなにおいしいケーキがこんなに安く食べられるなんて〜って感動した。笑
→ゆっこちゃん
やっぱりそうなのかぁ〜！
フランス人が作れるわけないじゃんって。。。笑
でも確かに、なんとなーく発想が日本的というか、こういう細かい作業ができる人種向きというか。うんうん、納得。
私もドトールのミルクレープ、好きっ！
実は年末年始に帰ったときにも食べたの〜。
ちゃんとしたコンフェクショナリーとかデザート屋さんでもないのに、こんなにおいしいケーキがこんなに安く食べられるなんて〜って感動した。笑
Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月08日 06:38
多分あなたは正しい！
私はミルクレープは日本でしか見た事ないよ。
フランスでは見た事ないし、ないと思う。
私の周りのフランス人でも知ってる人いないし(過去、数人に聞いたことあり)。
こんな繊細なのフランス人が作れるわけないじゃん！
かつて成田空港のドトールで日本を発ち際にミルクレープを食べたんだけど、あの均一の薄さにこれまた均一にクリームが塗られてて、美しくて感動したよ〜。この発想、日本人ならではって感じ。
多分あなたは正しい！
私はミルクレープは日本でしか見た事ないよ。
フランスでは見た事ないし、ないと思う。
私の周りのフランス人でも知ってる人いないし(過去、数人に聞いたことあり)。
こんな繊細なのフランス人が作れるわけないじゃん！
かつて成田空港のドトールで日本を発ち際にミルクレープを食べたんだけど、あの均一の薄さにこれまた均一にクリームが塗られてて、美しくて感動したよ〜。この発想、日本人ならではって感じ。
Commented by shinobu at 2008年03月08日 06:01
→ゆっこちゃん
ミルクレープに使う生地とかクリームの量って、自分がどんな大きさでかつ、どんな厚さでクレープ焼くかにかなり左右されるし、なかなか検討がつきにくいよね〜。
今回は私もお勉強になりましたっ。
ところで、フランスにはミルクレープって実際にちゃんと売ってるもの？？
何かどっかで、クレープはフランスのだけど、ミルクレープは違うって聞いたような聞かないような。。。かなり記憶があいまいだけどっ。
→ゆっこちゃん
ミルクレープに使う生地とかクリームの量って、自分がどんな大きさでかつ、どんな厚さでクレープ焼くかにかなり左右されるし、なかなか検討がつきにくいよね〜。
今回は私もお勉強になりましたっ。
ところで、フランスにはミルクレープって実際にちゃんと売ってるもの？？
何かどっかで、クレープはフランスのだけど、ミルクレープは違うって聞いたような聞かないような。。。かなり記憶があいまいだけどっ。
Commented by shinobu at 2008年03月08日 05:56
→クリさん
そうそう、私もクリームなんて余裕で足りると思っていたら、
全っ然足りていなくて焦りました〜！
バニラビーンズは一つのさやからかなりの量がとれるので、
たまにちょっと多すぎたかも。。。と思うこともあるのですが、
今回は生クリームとカスタードを混ぜたので、量的にはちょうどよかったみたいです☆
私も自分用だったら、高さは気にせずに絶対にそのまま食べちゃってます。笑
→クリさん
そうそう、私もクリームなんて余裕で足りると思っていたら、
全っ然足りていなくて焦りました〜！
バニラビーンズは一つのさやからかなりの量がとれるので、
たまにちょっと多すぎたかも。。。と思うこともあるのですが、
今回は生クリームとカスタードを混ぜたので、量的にはちょうどよかったみたいです☆
私も自分用だったら、高さは気にせずに絶対にそのまま食べちゃってます。笑
Commented by shinobu at 2008年03月08日 05:53
→emiちゃん
そうそう、私もそれ考えた〜。
半分にして重ねて出しちゃおうかってね。
でもそれじゃいくらなんでも数が少なくなっちゃうよな〜と思い、
潔く追加分を作り始めたよ。
次回はちゃんと今回の倍量で作らないといけないことを学びましたっ。
ところで次回っていつなんだって話なんだけど。笑
→emiちゃん
そうそう、私もそれ考えた〜。
半分にして重ねて出しちゃおうかってね。
でもそれじゃいくらなんでも数が少なくなっちゃうよな〜と思い、
潔く追加分を作り始めたよ。
次回はちゃんと今回の倍量で作らないといけないことを学びましたっ。
ところで次回っていつなんだって話なんだけど。笑
Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月07日 22:29
ホント、全体写真が見たかったな。
私はミルクレープには本格的に挑戦した事はないけど、それもどきを自分用に試作したことがあって、クレープを薄く、均等に焼くことが一番難しかった！
皆さんの情報により、これに初挑戦する上での注意事項が事前に分かってうれしいです＾＾（って？）
カスタードにはバニラでも何でも何か匂いがついてるとうれしくなりますよねん♪
ホント、全体写真が見たかったな。
私はミルクレープには本格的に挑戦した事はないけど、それもどきを自分用に試作したことがあって、クレープを薄く、均等に焼くことが一番難しかった！
皆さんの情報により、これに初挑戦する上での注意事項が事前に分かってうれしいです＾＾（って？）
カスタードにはバニラでも何でも何か匂いがついてるとうれしくなりますよねん♪
Commented by クリ at 2008年03月07日 19:47
shinobuさん、こんにちは〜。
ミルクレープって予想以上のクリームを使いますよね。
私が前に作ったときはクレープが分厚くなってレシピよりも少なく出来たので
クリームは足りたけど、普通に薄く焼けてたら絶対にクリームは足りてなかったな。
バニラビーンズたっぷりでおいしそうなクリームですね〜。
おいしく仕上がったでしょうね。
お客さんに出すものじゃなく、自分が食べる物だったら低いまま食べてます。:D
shinobuさん、こんにちは〜。
ミルクレープって予想以上のクリームを使いますよね。
私が前に作ったときはクレープが分厚くなってレシピよりも少なく出来たので
クリームは足りたけど、普通に薄く焼けてたら絶対にクリームは足りてなかったな。
バニラビーンズたっぷりでおいしそうなクリームですね〜。
おいしく仕上がったでしょうね。
お客さんに出すものじゃなく、自分が食べる物だったら低いまま食べてます。:D
Commented by emi at 2008年03月07日 16:04
おいしそうなクリーム。。。
出来上がりの写真がなくて、ざんねん。
でも、それは焦るよねぇ。追加で作るなんてエライ。
私なら半分にして重ねて高さを出す！そしてカットして出す！
できあがりの数は少なくなるけれどー。あはは。
おいしそうなクリーム。。。
出来上がりの写真がなくて、ざんねん。
でも、それは焦るよねぇ。追加で作るなんてエライ。
私なら半分にして重ねて高さを出す！そしてカットして出す！
できあがりの数は少なくなるけれどー。あはは。
Commented by shinobu at 2008年03月07日 07:14
→8201さん
私の持ってるクレープ用のフライパンも少し大きめだったみたいで(アメリカンサイズ？？)、レシピに書いてあった枚数よりもすごく少なくなっちゃいましたよ〜。
お客さん用だから追加で作ったんですけど、これが自分のだったら作ってないと思います。笑
ホント、バタバタでした〜！
→8201さん
私の持ってるクレープ用のフライパンも少し大きめだったみたいで(アメリカンサイズ？？)、レシピに書いてあった枚数よりもすごく少なくなっちゃいましたよ〜。
お客さん用だから追加で作ったんですけど、これが自分のだったら作ってないと思います。笑
ホント、バタバタでした〜！
Commented by ８２０１ at 2008年03月06日 22:56
このクリーム、美味しそうですねぇ♪
ミルクレープって、生地もクリームもかなりたっぷり用意しておかないと高さが出ないですよね！私は生地の直径が大きくなったために、クリームが足りないし、低いミルクレープしか出来なかったことがあります(^^ゞ
shinobuさんは、追加で作られたんですね、エライ〜！！
このクリーム、美味しそうですねぇ♪
ミルクレープって、生地もクリームもかなりたっぷり用意しておかないと高さが出ないですよね！私は生地の直径が大きくなったために、クリームが足りないし、低いミルクレープしか出来なかったことがあります(^^ゞ
shinobuさんは、追加で作られたんですね、エライ〜！！
マフィン？カップケーキ？
2008/03/03
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お子様が3人いらっしゃる、日本人のご家族のおうちにおよばれしてきました。 日本人の方とは言っても、お子さんたちはすっかりアメリカ育ちのアメリカン。 甘さ控えめな日本のレシピじゃ物足りないかな、と思って、 いつものマフィンにホワイトチョコレートのガナッシュをのせてみました。 これがアメリカのカップケーキだったら、バタークリーム、もしくは 甘〜いフロスティングになるところですが、個人的に私が好きではないので。。。 色も子供用にカラフルにしてみました。 |
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ところで、私は"マフィン"のつもりで作っているのですが、 ("マフィン"と書いてあるレシピを使っているし) どうも日本のマフィンってこっちでいう"カップケーキ"に近いみたいです。 こっちのマフィンってもっと大きくて、こういうクリームなどがのったデザート的なものではなく、 朝ごはんとして食べることが多いですからね。 アメリカのマフィンは食べ応えも、もっとどしっとしたカンジ。。。？ |
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ガナッシュだけじゃ物足りないかと思って(見た目的に)、 アーモンドをのせてみたのですが。。。 別になくてもよかったかも、とも思ったのでした。 行き当たりばったりなんです、いつも。 |
コメント
Commented by shinobu at 2008年03月06日 13:38
→みつちよさん
わざわざ遊びにきていただいてありがとうございます！
とっても嬉しいです♪
みつちよさんのイメージ通り、こちらのものは何でもボリュームたっぷり！で〜す。
でも最近はヘルシー志向が強くなってきて、同じボリュームでも低カロリーのものがたくさんでてきました！
万年ダイエッターの私としてはうれしい限りです。笑
日本のバター不足の件、私も知ってます〜！
バター不足は困りますね。。。
今のところ、有難いことにアメリカではバターは不足してません！
バターそのもののお値段も日本に比べて半分ぐらいなので、思う存分バターを使ったお菓子が作れます♪
あ、でもダイエッターなので結局バター控えめのお菓子を作ることが多いんですけどね。。。笑
→みつちよさん
わざわざ遊びにきていただいてありがとうございます！
とっても嬉しいです♪
みつちよさんのイメージ通り、こちらのものは何でもボリュームたっぷり！で〜す。
でも最近はヘルシー志向が強くなってきて、同じボリュームでも低カロリーのものがたくさんでてきました！
万年ダイエッターの私としてはうれしい限りです。笑
日本のバター不足の件、私も知ってます〜！
バター不足は困りますね。。。
今のところ、有難いことにアメリカではバターは不足してません！
バターそのもののお値段も日本に比べて半分ぐらいなので、思う存分バターを使ったお菓子が作れます♪
あ、でもダイエッターなので結局バター控えめのお菓子を作ることが多いんですけどね。。。笑
Commented by みつちよ at 2008年03月06日 11:02
こんにちは！いただいたコメントから遊びにきちゃいました！
sinobuさんはアメリカに住んでいらっしゃるんですね！マフィンがまさしくアメリカンですね☆カラフルでとってもキレイ！！
アメリカはボリューム感たっぷりで、食べること楽しんでいるイメージが強いです。大切なことですよね＾＾
アメリカはバター不足とかありますか？日本はバターが不足していて困りものです（涙）
では、また遊びにきます♪♪♪
こんにちは！いただいたコメントから遊びにきちゃいました！
sinobuさんはアメリカに住んでいらっしゃるんですね！マフィンがまさしくアメリカンですね☆カラフルでとってもキレイ！！
アメリカはボリューム感たっぷりで、食べること楽しんでいるイメージが強いです。大切なことですよね＾＾
アメリカはバター不足とかありますか？日本はバターが不足していて困りものです（涙）
では、また遊びにきます♪♪♪
Commented by shinobu at 2008年03月06日 05:50
→Hanamiさん
そうですね〜ひなまつりっぽい色合いですね♪
こういう風に色をつけるなんて、私もアメリカのお菓子に慣れてきたってことかな？と思っていたんですが、スーパーに売られてる"クレヨン"のケーキを見て、「まだまだだなぁ〜」と思いました。笑
なんだかんだで、去年は3回ぐらい日本に帰ったので、日本でおいしいもの食べすぎて体重増加気味なんです〜。
次回はちょっと我慢しないといけないかも。。。？
→Hanamiさん
そうですね〜ひなまつりっぽい色合いですね♪
こういう風に色をつけるなんて、私もアメリカのお菓子に慣れてきたってことかな？と思っていたんですが、スーパーに売られてる"クレヨン"のケーキを見て、「まだまだだなぁ〜」と思いました。笑
なんだかんだで、去年は3回ぐらい日本に帰ったので、日本でおいしいもの食べすぎて体重増加気味なんです〜。
次回はちょっと我慢しないといけないかも。。。？
Commented by Hanami at 2008年03月06日 05:15
季節的にひなまつりをイメージしてしまいます♪
きつすぎない色合いがshinobuさんらしくて素敵〜。（だって外国のは本当にクレヨンみたいな色）
あっ３月末に帰ってこられるのですか？桜の季節ですね☆
日本の美味しいもの、堪能してくださいね〜。
季節的にひなまつりをイメージしてしまいます♪
きつすぎない色合いがshinobuさんらしくて素敵〜。（だって外国のは本当にクレヨンみたいな色）
あっ３月末に帰ってこられるのですか？桜の季節ですね☆
日本の美味しいもの、堪能してくださいね〜。
Commented by shinobu at 2008年03月04日 01:53
→8201さん
シフォン並みにふわふわなカップケーキ？
へぇ〜おいしそう！食べてみたいっ！！
でもクリームが山盛り。。。う〜む。。。
あ、でも日本のクリームだと程よい甘さなのかな？？
どちらにしても興味あるっ！！
→8201さん
シフォン並みにふわふわなカップケーキ？
へぇ〜おいしそう！食べてみたいっ！！
でもクリームが山盛り。。。う〜む。。。
あ、でも日本のクリームだと程よい甘さなのかな？？
どちらにしても興味あるっ！！
Commented by shinobu at 2008年03月04日 01:51
→emiちゃん
見た見た〜。アメリカのものってやっぱり日本で流行るよね〜。
でも日本だと日本オリジナルのスペシャルメニューとかができたりして、本場のものよりも凝ってたりおいしかったりするから、私は楽しみなんだけど♪
次の帰国は3月末なのっ。次回は1ヶ月半ぐらい帰る予定〜♪
→emiちゃん
見た見た〜。アメリカのものってやっぱり日本で流行るよね〜。
でも日本だと日本オリジナルのスペシャルメニューとかができたりして、本場のものよりも凝ってたりおいしかったりするから、私は楽しみなんだけど♪
次の帰国は3月末なのっ。次回は1ヶ月半ぐらい帰る予定〜♪
Commented by shinobu at 2008年03月04日 01:48
→ゆっこちゃん
こんな色、まだまだ！ってNYに住んでたゆっこちゃんなら知っているのでは？？
この間スーパーで、原色のクリームの上に、クレヨンそっくりのチョコレートがのったカップケーキを見たよ！！
どう見てもおいしそうじゃないんだけどね。。。苦笑
でもこっちの子供はそういうのが大好きだよね。
→ゆっこちゃん
こんな色、まだまだ！ってNYに住んでたゆっこちゃんなら知っているのでは？？
この間スーパーで、原色のクリームの上に、クレヨンそっくりのチョコレートがのったカップケーキを見たよ！！
どう見てもおいしそうじゃないんだけどね。。。苦笑
でもこっちの子供はそういうのが大好きだよね。
Commented by ８２０１ at 2008年03月03日 20:18
ホワイトチョコのガナッシュたっぷりで美味しそう〜♪
アーモンドが乗っているほうがカップケーキっぽいかなぁと思います☆
emiさんがおっしゃっているデコレーションカップケーキ、シフォン並みにふわふわな生地に、クリームが山盛りなのをテレビで見たことがあります！
ホワイトチョコのガナッシュたっぷりで美味しそう〜♪
アーモンドが乗っているほうがカップケーキっぽいかなぁと思います☆
emiさんがおっしゃっているデコレーションカップケーキ、シフォン並みにふわふわな生地に、クリームが山盛りなのをテレビで見たことがあります！
Commented by emi at 2008年03月03日 19:56
わぁ、かわいい。。。
うーん、これはカップケーキかなぁ。
日本ではカップケーキがやたら流行ってる！カップケーキ専門店とかあるし！
（shinobuチャン、帰国してたから知ってるかな！？）
カラフルでデコレーションもスゴクて〜。実は食べたことないけれど。
マフィンは素朴な感じだよねー。フルーツを混ぜ込んで焼いたり。。。
わぁ、かわいい。。。
うーん、これはカップケーキかなぁ。
日本ではカップケーキがやたら流行ってる！カップケーキ専門店とかあるし！
（shinobuチャン、帰国してたから知ってるかな！？）
カラフルでデコレーションもスゴクて〜。実は食べたことないけれど。
マフィンは素朴な感じだよねー。フルーツを混ぜ込んで焼いたり。。。
お誕生日ケーキ
2008/02/24
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皆様、お久しぶりでございます。。。 最後に更新したのが12月。。。 年末年始は3週間近くも日本に帰国してたりで、 結構バタバタしてました。 アメリカに帰ってきてからも、なんだかんだと忙しくて。。。 2月も後半に差し掛かった頃になってちょっとだけ時間ができました。 とは言っても、お菓子作りはサボっていたわけではなく、 むしろ結構作っていたんです。 ↓の写真のものも、12月にお友達に頼まれて作った誕生日ケーキです。 最近、実は頼まれて作るお菓子が多くなってきました。 でもやっぱりバタバタしていて、写真に収めるのも忘れてしまうんですけどね。笑 |
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このお誕生日ケーキは友達の彼氏が彼女には内緒で私に頼んできたものです。 当日は本人には内緒のパーティーを企画して、 何も知らずに家に帰って来た彼女をサプライズさせるというものでした☆ サプライズパーティーは大成功で、彼女もとっても喜んでくれました。 今回初めて挑戦したシャルロットケーキだったのですが、イメージ通りのものができて私も満足♪ (ビスキュイは1度目失敗して焼きなおしましたが。。。笑) お誕生日だった友達はとっても明るくてかわいい子なので、 その子のイメージにあったケーキを作りたかったのです。 ちなみにケーキの中身はヨーグルトムースとストロベリームースの２段になっています。 |
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コメント
Commented by shinobu at 2008年02月26日 02:56
→emiちゃん
随分長い間ご無沙汰しちゃったよね〜！
ブログのことは忘れていたわけではなく、いつも頭の片隅にあって、思い出すたびに「あぁ、更新しなくちゃ。。。」と、胸がチクチク。。。笑
Upできずにたまってしまった写真もあるから、ちょっと頑張って更新するよ〜！
→emiちゃん
随分長い間ご無沙汰しちゃったよね〜！
ブログのことは忘れていたわけではなく、いつも頭の片隅にあって、思い出すたびに「あぁ、更新しなくちゃ。。。」と、胸がチクチク。。。笑
Upできずにたまってしまった写真もあるから、ちょっと頑張って更新するよ〜！
Commented by shinobu at 2008年02月26日 02:50
→8201さん
ビスキュイの長さは定規をあてたりしながら、長さが狂わないようにかなり気合を入れました！
ちょっと気を抜くとちゃんと搾り出せないし、太さも変わってしまうから本当に緊張しますよね〜。
次回自分用に作ったら断面の写真もちゃんと撮りますね！
でも自分用に作ったらきれいに作れなかったりして。。。笑
→8201さん
ビスキュイの長さは定規をあてたりしながら、長さが狂わないようにかなり気合を入れました！
ちょっと気を抜くとちゃんと搾り出せないし、太さも変わってしまうから本当に緊張しますよね〜。
次回自分用に作ったら断面の写真もちゃんと撮りますね！
でも自分用に作ったらきれいに作れなかったりして。。。笑
Commented by shinobu at 2008年02月26日 02:47
皆さん、コメントどうもありがとうございます♪
→きいこさんビスキュイ、苦労しましたよ〜！でも友達にプレゼントするものだと思ったら、やっぱり緊張もすごくするし、作り方もいつもよりも全然丁寧になりますね。笑
それが良かったんだと思います！
私も断面の写真を撮りたかったのですが、やはり切り分けてる最中で「ちょっと撮らせて！」とは言いにくかったです。。。あはは。
皆さん、コメントどうもありがとうございます♪
→きいこさんビスキュイ、苦労しましたよ〜！でも友達にプレゼントするものだと思ったら、やっぱり緊張もすごくするし、作り方もいつもよりも全然丁寧になりますね。笑
それが良かったんだと思います！
私も断面の写真を撮りたかったのですが、やはり切り分けてる最中で「ちょっと撮らせて！」とは言いにくかったです。。。あはは。
Commented by emi at 2008年02月24日 21:22
わー、shinobuチャン、ひさしぶり〜♪
どうしちゃったのかなぁって心配してたよーーー！
ホントかわいい。。。
こんなケーキをサプライズでもらったら、嬉しいだろうなぁ。
大成功してshinobuチャンも嬉しいよね☆
わー、shinobuチャン、ひさしぶり〜♪
どうしちゃったのかなぁって心配してたよーーー！
ホントかわいい。。。
こんなケーキをサプライズでもらったら、嬉しいだろうなぁ。
大成功してshinobuチャンも嬉しいよね☆
Commented by ８２０１ at 2008年02月24日 20:42
ステキですねぇ♪これで初挑戦なんて信じられませんっ！
長さまで揃ったビスキュイ、すごいです〜☆
ベリーたっぷりで２種類のムース入り、華やかで春らしい感じがします。
美味しそうだなぁ(^^) あ、私も断面が見たかったです☆
ステキですねぇ♪これで初挑戦なんて信じられませんっ！
長さまで揃ったビスキュイ、すごいです〜☆
ベリーたっぷりで２種類のムース入り、華やかで春らしい感じがします。
美味しそうだなぁ(^^) あ、私も断面が見たかったです☆
Commented by きいこ at 2008年02月24日 15:01
こーんな素敵な誕生日ケーキを
サプライズでもらったら感激ですよねぇ！
ビスキュイってまっすぐに絞るの結構難しいのに
まっすぐで、とっても美しい！！！！
断面が見られないのが残念。
こーんな素敵な誕生日ケーキを
サプライズでもらったら感激ですよねぇ！
ビスキュイってまっすぐに絞るの結構難しいのに
まっすぐで、とっても美しい！！！！
断面が見られないのが残念。
やっとスコーンが作れるようになりました！
2007/12/01
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写真の日付を見たらもうすでに2ヶ月前、10月の始めの方だったのですが。。。 スコーンを作りました！！ スコーンって私はいっつも失敗ばかりで。。。 しかも一度失敗するとしばらく作りたくなくなってしまうので、 なんだか随分昔から"スコーンは苦手"と思い込んでしまっていて。。。 でも、きいこさんのスコーンを見て、やっぱり上手に作れるようになりたい！ と、思い、そしてきいこさんが「shinobuちゃんなら上手にできるよ」と言ってくれたのが嬉しくて、 今回はかなり気合を入れて作りましたっ。 そしたらできた〜！嬉しいっっ！！ きいこさんのみたいにきれいにできなかったけど、 でも生地が上に膨らんでちょっとお腹が割れただけでも大進歩〜。 以来、結構頻繁に作るようになりました。 気をつけたのは材料も道具もきちんと冷やしておくこと！ でもやっぱり一番の勝因はきいこさんのお言葉のお陰☆ きいこさん、本当にありがとうございます！ |
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ちなみに、スコーンには、シアトルのホテルでもらってきたジャムなどをつけてます。笑 使いきりサイズが好きなのです〜。 |
コメント
Commented by shinobu at 2007年12月13日 08:52
→emiちゃん
emiちゃんはもうすでにスコーンの作り方ぐらい習得してるでしょ！
でもホントーにシンプルなものこそ、ごまかしがきかないから難しいっ。
ところで、昨日、やっとクロテッドクリームを手に入れたの！(トライアルサイズだけど。笑)早く使ってみた〜い！
→emiちゃん
emiちゃんはもうすでにスコーンの作り方ぐらい習得してるでしょ！
でもホントーにシンプルなものこそ、ごまかしがきかないから難しいっ。
ところで、昨日、やっとクロテッドクリームを手に入れたの！(トライアルサイズだけど。笑)早く使ってみた〜い！
Commented by emi at 2007年12月12日 15:00
スゴクきれいなスコーン！
シンプルなものってホント作るのが難しいよねぇ。
でも、自分なりのコツを習得すればカンペキね☆
でもね、そこまで行きつくにはなかなか。。。
材料を冷やしておくのかぁ・・・よーし、私もがんばろ♪
おいしいスコーンが作れるようになりたいよぉ！
スゴクきれいなスコーン！
シンプルなものってホント作るのが難しいよねぇ。
でも、自分なりのコツを習得すればカンペキね☆
でもね、そこまで行きつくにはなかなか。。。
材料を冷やしておくのかぁ・・・よーし、私もがんばろ♪
おいしいスコーンが作れるようになりたいよぉ！
Commented by shinobu at 2007年12月11日 04:29
→きいこさん
うふふ〜しっかり励みにさせていただきましたよ〜！
きいこさんのスコーンを見ちゃったらもう食べたくて食べたくて。。。笑
食べたいの一心で作りましたよっ！
ありがとうございます♪
→きいこさん
うふふ〜しっかり励みにさせていただきましたよ〜！
きいこさんのスコーンを見ちゃったらもう食べたくて食べたくて。。。笑
食べたいの一心で作りましたよっ！
ありがとうございます♪
Commented by きいこ at 2007年12月10日 23:38
shinobuちゃん、
私のいい加減な一言を励みにしていただいて、
うれしいっす！
全粒粉のスコーン、うまそっす！
私もあれ以来焼いてないなぁ。
また、作ろうかなぁ。
shinobuちゃん、
私のいい加減な一言を励みにしていただいて、
うれしいっす！
全粒粉のスコーン、うまそっす！
私もあれ以来焼いてないなぁ。
また、作ろうかなぁ。
Commented by shinobu at 2007年12月02日 15:18
→智さん
わたしもせっかちな性格がじゃまして失敗続きでした〜。笑
今回はしっかり材料を冷やしたと書いたのですが、冷やすのもせっかちで、早く冷えるようにと冷凍庫に入れておいたんです。笑
スコーンはやっぱり焼きたてが一番ですよね♪
→智さん
わたしもせっかちな性格がじゃまして失敗続きでした〜。笑
今回はしっかり材料を冷やしたと書いたのですが、冷やすのもせっかちで、早く冷えるようにと冷凍庫に入れておいたんです。笑
スコーンはやっぱり焼きたてが一番ですよね♪
Commented by shinobu at 2007年12月02日 15:16
→8201さん
スコーンって、材料も作り方もシンプルだけど、おいしいスコーンを作るのって難しいですよね！
私も前よりは本当にだいぶマシになったんですけど、以前のものなんてここで見せられないですよ〜。。。笑
私はジャムとか色々試してみたくって買うんですけど、なかなか全部使い切れないんです。
なので、使いきりサイズは重宝します！
普通にお店においてあったらいいなぁって私も思います☆
→8201さん
スコーンって、材料も作り方もシンプルだけど、おいしいスコーンを作るのって難しいですよね！
私も前よりは本当にだいぶマシになったんですけど、以前のものなんてここで見せられないですよ〜。。。笑
私はジャムとか色々試してみたくって買うんですけど、なかなか全部使い切れないんです。
なので、使いきりサイズは重宝します！
普通にお店においてあったらいいなぁって私も思います☆
Commented by 智 at 2007年12月02日 08:50
美味しそうなスコーンですね♪
焼きたてにたっぷりジャムを塗って食べたいです〜。
スコーンってやっぱり形が気になりますよね。
うまく膨らまないとやっぱり落ち込みます。。。
せっかちなので材料が冷えてなくてもエイ！とやるとやっぱり失敗。。。当たり前ですがやっちゃうんです。
そういえば久しくスコーン作ってないなぁ。
美味しそうなスコーンですね♪
焼きたてにたっぷりジャムを塗って食べたいです〜。
スコーンってやっぱり形が気になりますよね。
うまく膨らまないとやっぱり落ち込みます。。。
せっかちなので材料が冷えてなくてもエイ！とやるとやっぱり失敗。。。当たり前ですがやっちゃうんです。
そういえば久しくスコーン作ってないなぁ。
Commented by ８２０１ at 2007年12月01日 22:33
すごくイイですね！私もこんなのが食べたいです〜(^^)
スコーンって、急に思い出したように食べたくなることがあるんですけど、どうもきれいな形に焼き上がらなくて…。しかも最近は作った記憶がないです(-_-;)
shinobuさんを見習って、私も頑張って作らなきゃいけないですね☆
あっ、使いきりサイズでいろんな種類のジャム、いいですね♪このサイズでたくさん種類を揃えてくれてるお店とかあればいいのになぁ〜。
すごくイイですね！私もこんなのが食べたいです〜(^^)
スコーンって、急に思い出したように食べたくなることがあるんですけど、どうもきれいな形に焼き上がらなくて…。しかも最近は作った記憶がないです(-_-;)
shinobuさんを見習って、私も頑張って作らなきゃいけないですね☆
あっ、使いきりサイズでいろんな種類のジャム、いいですね♪このサイズでたくさん種類を揃えてくれてるお店とかあればいいのになぁ〜。
アンティークとピロシキ
2007/11/28
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さて、長〜くなりましたが、今回でシアトル旅行記はお終いになりそうです。 シアトル最終日はちょっと天候が崩れてしまい、小雨がぱらついたり。。 なので、遠出はせずに、お馴染みのPike Placeの近くをお散歩しました。 そして発見！！かわいいお店！！！ |
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アンティーク屋さんで〜す。 このお店、外から見るとそんなに大きくもないし、一見目立たないのですが、 中に入ると結構広い！！ そして、商品の数が半端ないっ！ そしてかわいいのがたーくさんあるんです〜！ |
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もうあれもこれも欲しいっっ！ と、終始興奮気味の私でしたが、結局何も買わずじまい。。。 その前にもっと部屋の中、きれいにしたいなぁ。。と、思ってしまって。。。 こういうかわいい小物とかが似合う部屋にするのが先だよなぁと、反省したわけです。笑 |
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コメント
Commented by shinobu at 2007年12月01日 15:19
→智さん
智さんもこういうお店、好きですか？
かっわいいですよねぇ〜！！そうそう、見て回ってるだけでも幸せ〜♪ってなりますよね！
私も甘いピロシキなんて初めて知りました！！
本当に買っとけば良かったって今も思いますよ〜。
また行く機会があったら絶対に買います！！笑
→智さん
智さんもこういうお店、好きですか？
かっわいいですよねぇ〜！！そうそう、見て回ってるだけでも幸せ〜♪ってなりますよね！
私も甘いピロシキなんて初めて知りました！！
本当に買っとけば良かったって今も思いますよ〜。
また行く機会があったら絶対に買います！！笑
Commented by 智 at 2007年12月01日 08:51
アンティーク屋さん、私の大好きなテイストです！！！
こういう空間はいるだけで幸せになります〜←買わないともいうのですが★
ピロシキといえばおかず系しか思い浮かばなかったのですが確かに甘いピロシキもありですね。食べてみたいです♪
アンティーク屋さん、私の大好きなテイストです！！！
こういう空間はいるだけで幸せになります〜←買わないともいうのですが★
ピロシキといえばおかず系しか思い浮かばなかったのですが確かに甘いピロシキもありですね。食べてみたいです♪
Commented by shinobu at 2007年11月29日 13:58
→Hanamiさん
えらくないですよ〜。
私っていっつも余計なもの買っちゃうんです。
なので、最近は気をつけるようにしてます。(実は先日、お掃除の本を読んだばっかりなので。笑)
Hanamiさんはティーポットですね♪
みなさんこの写真の中からでもそれぞれ気に入ったのがあったみたいで、みんなでこのお店に行けたら楽しいだろうなぁって思いました〜♪
ピロシキに音楽を聞かせるお店なんてあるんですねぇ！？おもしろい！
神戸かぁ〜。行ってみたいなぁ〜。
日本のピロシキもおいしそうですね♪
→Hanamiさん
えらくないですよ〜。
私っていっつも余計なもの買っちゃうんです。
なので、最近は気をつけるようにしてます。(実は先日、お掃除の本を読んだばっかりなので。笑)
Hanamiさんはティーポットですね♪
みなさんこの写真の中からでもそれぞれ気に入ったのがあったみたいで、みんなでこのお店に行けたら楽しいだろうなぁって思いました〜♪
ピロシキに音楽を聞かせるお店なんてあるんですねぇ！？おもしろい！
神戸かぁ〜。行ってみたいなぁ〜。
日本のピロシキもおいしそうですね♪
Commented by shinobu at 2007年11月29日 13:53
→8201さん
このアンティーク屋さんには興奮しましたよ〜。笑
ちょうど、ちょっとアンティークっぽい小物とかが似合う部屋にしたいと思っているところなので、ツボでした！
8201さんの作るスウィートピロシキ見てみたい！
私もお店でピロシキ買って食べたの、今回が初めてかもです。日本のパン屋さんとかでそれらしきものを買ったことはありますけどね☆
→8201さん
このアンティーク屋さんには興奮しましたよ〜。笑
ちょうど、ちょっとアンティークっぽい小物とかが似合う部屋にしたいと思っているところなので、ツボでした！
8201さんの作るスウィートピロシキ見てみたい！
私もお店でピロシキ買って食べたの、今回が初めてかもです。日本のパン屋さんとかでそれらしきものを買ったことはありますけどね☆
Commented by shinobu at 2007年11月29日 13:50
みなさんこんにちは！いつもコメントありがとうございます！
→きいこさん
ね〜素敵でしょ〜？
これ、お店入ってすぐの、本当に一角。
もっともっと広くてたくさんあるんです！
ピッチャー、レトロなところがかわいいですよねぇ！
私もピロシキにこんなに種類があるなんてビックリ。
あ、ファーストフードっていい表現！
レジでさっと払って紙袋に入ったピロシキを受け取って、そのまま歩きながら食べちゃっても良さそうなカンジでした！
みなさんこんにちは！いつもコメントありがとうございます！
→きいこさん
ね〜素敵でしょ〜？
これ、お店入ってすぐの、本当に一角。
もっともっと広くてたくさんあるんです！
ピッチャー、レトロなところがかわいいですよねぇ！
私もピロシキにこんなに種類があるなんてビックリ。
あ、ファーストフードっていい表現！
レジでさっと払って紙袋に入ったピロシキを受け取って、そのまま歩きながら食べちゃっても良さそうなカンジでした！
Commented by Hanami at 2007年11月29日 05:17
本当にかわいい〜。白とクリーム色のお店の雰囲気が素敵です♪
そしてｓｈｉｎｏｂｕさん、買う前に部屋を片付けようなんてえらいですね(^^ゞ見習わなきゃ。
私は銀色のティーポットが気になるなぁ。
そうそう、神戸のピロシキのお店はチャイコフスキーの音楽を聞かされてました。
聞きながら作るとおいしくなるのだとか？
冬になると熱々のホットなおやつが恋しくなりますね♪
本当にかわいい〜。白とクリーム色のお店の雰囲気が素敵です♪
そしてｓｈｉｎｏｂｕさん、買う前に部屋を片付けようなんてえらいですね(^^ゞ見習わなきゃ。
私は銀色のティーポットが気になるなぁ。
そうそう、神戸のピロシキのお店はチャイコフスキーの音楽を聞かされてました。
聞きながら作るとおいしくなるのだとか？
冬になると熱々のホットなおやつが恋しくなりますね♪
Commented by ８２０１ at 2007年11月28日 22:34
ホント、ステキなお店ですね☆こうやって、写真を拝見するだけでも楽しいですから、実際にお店の中に居ると「興奮気味」になるのも当然かも！
ピロシキ専門店なんてあるんですね！！しかもスイートピロシキなんて面白ーい(^^) 私も機会があったら作ってみたいです♪でも、ちゃんとしたピロシキを食べたことはないです…。
ホント、ステキなお店ですね☆こうやって、写真を拝見するだけでも楽しいですから、実際にお店の中に居ると「興奮気味」になるのも当然かも！
ピロシキ専門店なんてあるんですね！！しかもスイートピロシキなんて面白ーい(^^) 私も機会があったら作ってみたいです♪でも、ちゃんとしたピロシキを食べたことはないです…。
Commented by きいこ at 2007年11月28日 22:22
アンティークのお店、素敵！！！
乳白色のピッチャーが気になるなぁ。
ピロシキもいろいろな種類があるんですね。
ボルシチもあるってことは
ロシア料理のファーストフード店？
アンティークのお店、素敵！！！
乳白色のピッチャーが気になるなぁ。
ピロシキもいろいろな種類があるんですね。
ボルシチもあるってことは
ロシア料理のファーストフード店？
Chocolate Cafe in Seattle
2007/11/15
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店内は茶色(チョコレート色？笑)と白を基調とした、 シンプルなカンジでした。 見たことのないチョコレートもたくさんあって、 買いたいものはたっくさんあったのですが、 前日にも買ったしなぁ。。。とぐっと我慢。 |
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コメント
Commented by shinobu at 2007年11月17日 07:24
→emiちゃん
なんかね〜、このオレンジはものすごくオレンジジュースっぽい味がしたの！
オレンジジュースの味とホットチョコの味が口の中で同時進行っていうような。。。
だから、ある意味、人工的ではなかったのかな？？
でもオレンジの味、しっかり！ってカンジだった☆
チョコ＋オレンジって当たり外れも結構あるけど、やっぱり良いよねぇ〜♪
→emiちゃん
なんかね〜、このオレンジはものすごくオレンジジュースっぽい味がしたの！
オレンジジュースの味とホットチョコの味が口の中で同時進行っていうような。。。
だから、ある意味、人工的ではなかったのかな？？
でもオレンジの味、しっかり！ってカンジだった☆
チョコ＋オレンジって当たり外れも結構あるけど、やっぱり良いよねぇ〜♪
Commented by shinobu at 2007年11月17日 07:18
→8201さん
この子ブタはチョコでできたブタってかんじですよね！
このお店は入りやすいし、私が行ったときにもすでに結構長居しちゃってそうなお客さんもが結構いました。笑
ジェラートなんかもあって、そっちもおいしそうでした〜！
→8201さん
この子ブタはチョコでできたブタってかんじですよね！
このお店は入りやすいし、私が行ったときにもすでに結構長居しちゃってそうなお客さんもが結構いました。笑
ジェラートなんかもあって、そっちもおいしそうでした〜！
Commented by shinobu at 2007年11月17日 07:09
→ゆっこちゃん
あはは、なんか海外もの(というかアメリカの？)のキャラクターってほんっとーかわいくないよね！
子供向けのアニメとか見ててもびっくりするもん！
シアトルがなんでこんなにブタブタ言ってるのかは意味不明〜。シアトルに住んでる友達に聞いてみたんだけど、その子もわからないらしい。笑
→ゆっこちゃん
あはは、なんか海外もの(というかアメリカの？)のキャラクターってほんっとーかわいくないよね！
子供向けのアニメとか見ててもびっくりするもん！
シアトルがなんでこんなにブタブタ言ってるのかは意味不明〜。シアトルに住んでる友達に聞いてみたんだけど、その子もわからないらしい。笑
Commented by emi at 2007年11月16日 14:19
オレンジのフレーバーおいしそう！！って思ったけれど、イマイチだったのねぇ。。。残念。
フレーバーものは当たり外れがあるから〜。
強すぎると人工的な感じがして、おいしくないよねぇ。
でも、チョコ＋オレンジの組みあわせは魅力的〜！
HPのトップもやっぱりブタさんなのね☆
オレンジのフレーバーおいしそう！！って思ったけれど、イマイチだったのねぇ。。。残念。
フレーバーものは当たり外れがあるから〜。
強すぎると人工的な感じがして、おいしくないよねぇ。
でも、チョコ＋オレンジの組みあわせは魅力的〜！
HPのトップもやっぱりブタさんなのね☆
Commented by ８２０１ at 2007年11月15日 23:14
寒くなってくると、ホットチョコいいですねぇ♪
このお店はいろいろ見て回っても楽しそうだし、居心地良くて長居してしまいそう感じがしますね☆
ちっこいブタさん、こちらはチョコまみれどころか、チョコに染まってる？？ホントかわいいストッパーですね(^^)
寒くなってくると、ホットチョコいいですねぇ♪
このお店はいろいろ見て回っても楽しそうだし、居心地良くて長居してしまいそう感じがしますね☆
ちっこいブタさん、こちらはチョコまみれどころか、チョコに染まってる？？ホントかわいいストッパーですね(^^)
Commented by ゆっこちゃん at 2007年11月15日 20:31
この豚、かわいければまだ見られるけど、こういう顔してると血にまみれてるようでおそろし〜。
シアトルは豚で有名なの？
相変わらずチョコ好きよね、Ｓｈｉｎｏｂｕちゃんは。
この豚、かわいければまだ見られるけど、こういう顔してると血にまみれてるようでおそろし〜。
シアトルは豚で有名なの？
相変わらずチョコ好きよね、Ｓｈｉｎｏｂｕちゃんは。
Honey in Seattle
2007/11/11
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皆様、お久しぶりです。。。 日本からも無事に帰ってまいりました〜♪ 初めて行った名古屋のお話もしたいのですが、もう少し、 9月のシアトル旅行にお付き合いくださいませ。。。 Pike Place Marketの中で、いくつかHoney Shopをみつけたのですが、 ココが一番オープンスペースで立ち寄りやすかったのと、 なんと言っても種類の多さで一番印象に残りました。 お姉さんの前にずらっと並ぶ瓶詰めのはちみつは、全部フレーバーが違うんです。 オーソドックスなクローバーハニーから、ローズやジャスミンのフレーバーがついたものまで様々。 Japanese Knotweedなんてのもありました。 Japanese Knotweedって何？？と思って調べてみたら、"イタドリ"っていうタデ科の植物。。。 まだわかんない。。。笑 「タデ食う虫も好き好き」のタデ？？ ってことは、このフレーバーのはちみつっておいしいの？？どうなの？？ と、かなりギモン。。。笑 |
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Honey Strawというのは、文字通り、ストローのように細くパッキングされたはちみつです。 これを、人々は直接チューチューと吸って楽しむのですね。。。 私はアメリカに来て、初めてこれを見て、そして衝撃を受けたのですが、 これってアメリカ特有のものなのかな？？ ヨーロッパなんかにもあるんでしょうか？ これもフレーバーは豊富で、1本25セント。 私は使いきりタイプとして、ちょっと試してみたいな〜って思ったものをいくつか買いました。 |
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コメント
Commented by shinobu at 2007年11月14日 09:22
→emiちゃん
ただいまぁ！日本とアメリカ、どっちに行ってもおかえりって言われるんだ〜。何かウレシ〜♪
試食ができるお店もあるんだけど、ここはできなかったなぁ〜。やっぱり気になり所はイタドリよね！笑
25セントは買っちゃうよね〜。色もきれいだから、飾っておいてもかわいいの！
→emiちゃん
ただいまぁ！日本とアメリカ、どっちに行ってもおかえりって言われるんだ〜。何かウレシ〜♪
試食ができるお店もあるんだけど、ここはできなかったなぁ〜。やっぱり気になり所はイタドリよね！笑
25セントは買っちゃうよね〜。色もきれいだから、飾っておいてもかわいいの！
Commented by emi at 2007年11月13日 13:34
shinobuチャン、おかえり〜♪
ひつまぶし食べたのね☆おいしーよねっ、よねー。
はちみついっぱいで楽しそ〜。
試食はできないのね？できたらいいのにねぇ。
とりあえずその“イタドリ”は試食してみるかも！あはは。
でも、こんな使いきりタイプがあるといいなぁ！いっぱい買っちゃいそう。。。
shinobuチャン、おかえり〜♪
ひつまぶし食べたのね☆おいしーよねっ、よねー。
はちみついっぱいで楽しそ〜。
試食はできないのね？できたらいいのにねぇ。
とりあえずその“イタドリ”は試食してみるかも！あはは。
でも、こんな使いきりタイプがあるといいなぁ！いっぱい買っちゃいそう。。。
Commented by shinobu at 2007年11月13日 09:18
→8201さん
ただいまで〜す！短かったけど、楽しかったです♪
童心、そうですね〜。ちょっと駄菓子っぽいですよね？笑
でも1回使い切りという風にもできるので、なかなかいいかもです。25セントというのも気軽でいいです！
→8201さん
ただいまで〜す！短かったけど、楽しかったです♪
童心、そうですね〜。ちょっと駄菓子っぽいですよね？笑
でも1回使い切りという風にもできるので、なかなかいいかもです。25セントというのも気軽でいいです！
Commented by ８２０１ at 2007年11月12日 22:43
お帰りなさーい！（でいいんですよね？）
ストロー蜂蜜、ユニークですね☆いろんな種類をたくさん試せて良さそう♪このまま楽しむと童心に帰った気分かも〜(^^ゞ
名古屋のお話も楽しみに待ってます！
お帰りなさーい！（でいいんですよね？）
ストロー蜂蜜、ユニークですね☆いろんな種類をたくさん試せて良さそう♪このまま楽しむと童心に帰った気分かも〜(^^ゞ
名古屋のお話も楽しみに待ってます！
Commented by shinobu at 2007年11月12日 14:50
→Hanamiさん
私もせっかくだから何か瓶詰めのはちみつを買っていこうかと思ったのですが、「また後でくればいいや。。」と思い、そのままここに戻ってくることはなく終わってしまいました。。。（後悔ー！）
イタドリのはちみつ、気になりますよね！
→Hanamiさん
私もせっかくだから何か瓶詰めのはちみつを買っていこうかと思ったのですが、「また後でくればいいや。。」と思い、そのままここに戻ってくることはなく終わってしまいました。。。（後悔ー！）
イタドリのはちみつ、気になりますよね！
Commented by Hanami at 2007年11月11日 05:25
はちみつ専門店、変わってますね〜。
こんなにたくさんの種類があったらうれしくなります♪
ストローもキレイ。でもこれ吸って街中歩いてたらびっくり(^^ゞ
でもイタドリのはちみつの正体は一体・・・
はちみつ専門店、変わってますね〜。
こんなにたくさんの種類があったらうれしくなります♪
ストローもキレイ。でもこれ吸って街中歩いてたらびっくり(^^ゞ
でもイタドリのはちみつの正体は一体・・・
チョコを買いました♪
2007/10/20
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早く更新しないと10月も終わってしまう〜！！ と、言いつつ、9月の旅行の話です。 最初の日に買ったのはコレ！ チョコで〜す。 市場に行った後、ふらふらと路地裏を覗いてみたら見つけたのです。 |
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店内にはホットチョコ用のカップがたくさんありました。 ティーカップのように、ソーサーがついていて、 見た目はティーカップのセットと変わらないんですが、 どうやらティーカップよりもどれも大きさが一回り小さいみたいでした。 う〜む、なるほど。 |
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店番をしていたお姉さんが実はSan Franciscoの出身で、 私もそのエリアから来たのだと言ったら話が弾み。。。 気づいたら買ってました。笑 チョコのフレーバーは左上から右に。。。 ホワイトチョコの中にガナッシュクリーム ワイン ウィスキー(だったような？) 下の段は、また左から。。。 メキシカンスパイス ダークチョコ シャンパン 私は何気にホワイトチョコがかなり好きだったりするのですが、 このホワイトはそうでもなかったような。。。笑 でもその代わりに全然期待していなかったワインフレーバーが すごく上品な味付けでおいしかった〜！ ワインに限らず、どれもほんのり香る。。。というカンジのフレーバー付けでした。 (アメリカにしては珍しい！) |
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シアトルに行かれる予定があってチョコ好きな方、 是非行って見てくださ〜い☆ 書きたいことはまだまだたくさんあったのですが、 実は明日から10日ほど、また日本に帰国します。。 今回は実家(関東)には2，3日滞在した後、名古屋に行く予定！ 何と、名古屋は初上陸なんです〜。 おいしいものがたくさんの名古屋だから楽しみです♪ |
コメント
Commented by shinobu at 2007年11月11日 03:34
→emiちゃん
ホットチョコ用のカップたちは、結構お上品なものもたくさんあったけど、ホットチョコの色がダークなせいか、チョコ色に合う、きれいな色が多かったよ〜♪
パステル系とかのカップ＆ソーサーはこれでホットチョコ飲んだらかわいいなぁ〜って思った！
メキシカンスパイスは、すっごくスパイシー！ってわけではなかったんだけど、チリ＆シナモンが入ってて、これもほんのり香るカンジだったな〜。もうちょっとパンチがあっても良かったかも？？
メキシコのホットチョコにはチリ＆シナモンが入るものが多くって、飲み物になると結構スパイシーだったりするよ！
名古屋でひつまぶし食べたよ〜！！
すーっごくおいしかった〜！！！
→emiちゃん
ホットチョコ用のカップたちは、結構お上品なものもたくさんあったけど、ホットチョコの色がダークなせいか、チョコ色に合う、きれいな色が多かったよ〜♪
パステル系とかのカップ＆ソーサーはこれでホットチョコ飲んだらかわいいなぁ〜って思った！
メキシカンスパイスは、すっごくスパイシー！ってわけではなかったんだけど、チリ＆シナモンが入ってて、これもほんのり香るカンジだったな〜。もうちょっとパンチがあっても良かったかも？？
メキシコのホットチョコにはチリ＆シナモンが入るものが多くって、飲み物になると結構スパイシーだったりするよ！
名古屋でひつまぶし食べたよ〜！！
すーっごくおいしかった〜！！！
Commented by shinobu at 2007年11月11日 03:29
→ゆっこちゃん
ほんと？どれもこれもすごい色？？
これは全部パウダーで色づけされてるから、表面のパウダーがとれてしまえば中はフツーの色よ♪
いや〜普段ものすごい色の食べ物をたくさん見かけるから、この程度じゃもう驚かなくなってきちゃったよ〜。笑
→ゆっこちゃん
ほんと？どれもこれもすごい色？？
これは全部パウダーで色づけされてるから、表面のパウダーがとれてしまえば中はフツーの色よ♪
いや〜普段ものすごい色の食べ物をたくさん見かけるから、この程度じゃもう驚かなくなってきちゃったよ〜。笑
Commented by shinobu at 2007年11月11日 03:27
みなさん、コメントありがとう！
長い間放置してしまいました。ごめんなさい。。。
→8201さん
こんにちは〜♪
そうそう、私もあんまり洋酒がキツイのはちょっとなぁ〜というタイプなので、ここのチョコはゆっくり口の中で溶かしてそのほんのり具合を楽しむ。。というカンジなので私にはとてもおいしかったです！
あ、名古屋、行ってきましたよ〜！！
楽しかったで〜す！おいしいものもたくさんですよっ☆
みなさん、コメントありがとう！
長い間放置してしまいました。ごめんなさい。。。
→8201さん
こんにちは〜♪
そうそう、私もあんまり洋酒がキツイのはちょっとなぁ〜というタイプなので、ここのチョコはゆっくり口の中で溶かしてそのほんのり具合を楽しむ。。というカンジなので私にはとてもおいしかったです！
あ、名古屋、行ってきましたよ〜！！
楽しかったで〜す！おいしいものもたくさんですよっ☆
Commented by emi at 2007年10月21日 20:29
なるほど〜。ホットチョコはたくさん飲むものじゃあないってことかー。
ホットチョコ用のカップ、そんなに飲む機会はなくても見てると欲しくなりそーだね☆
チョコはメキシカンスパイスってのが気になる〜！かなりスパイシー！？
shinobuチャン、帰国なのねぇ♪名古屋はおいしーものがたくさんあるよっ！
あ〜、ひつまぶしが食べたいなぁぁ。
なるほど〜。ホットチョコはたくさん飲むものじゃあないってことかー。
ホットチョコ用のカップ、そんなに飲む機会はなくても見てると欲しくなりそーだね☆
チョコはメキシカンスパイスってのが気になる〜！かなりスパイシー！？
shinobuチャン、帰国なのねぇ♪名古屋はおいしーものがたくさんあるよっ！
あ〜、ひつまぶしが食べたいなぁぁ。
Commented by ゆっこちゃん at 2007年10月21日 15:22
なんだかどれもこれも色がすごいよねぇ。
こういうところ、アメリカンって感じます☆
色が着いたのをわざと選んだとか？！
今、うちの近くにもサロンドショコラが上陸。パリでなくてもこういった催しモノはあるのだとかなり満足。
でも規模はやっぱりかないません、、、
なんだかどれもこれも色がすごいよねぇ。
こういうところ、アメリカンって感じます☆
色が着いたのをわざと選んだとか？！
今、うちの近くにもサロンドショコラが上陸。パリでなくてもこういった催しモノはあるのだとかなり満足。
でも規模はやっぱりかないません、、、
Commented by ８２０１ at 2007年10月20日 21:13
光沢があって、キレイなチョコたちですね☆
洋酒系でその風味の強いのは苦手なのですが、ほんのりした香りのチョコだったら食べたいです〜！
あっ、こちらに戻って来られるんですね♪ご実家と名古屋ですか〜。名古屋は行ったこと無いです。美味しいものとかオススメなところ、また紹介してくださいね(^^)
光沢があって、キレイなチョコたちですね☆
洋酒系でその風味の強いのは苦手なのですが、ほんのりした香りのチョコだったら食べたいです〜！
あっ、こちらに戻って来られるんですね♪ご実家と名古屋ですか〜。名古屋は行ったこと無いです。美味しいものとかオススメなところ、また紹介してくださいね(^^)
シアトルに行ってきました。
2007/10/08
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もうすでに3週間程前の出来事になってしまったのですが。。。 シアトルに旅行に行ってまいりました。 カフェとシーフードの街で知られるシアトルということで、 どちらも大好きな私はとーっても楽しんできました♪ |
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というわけで、次回は初日のお買い物をご紹介できたらいいな。。。 と思っています☆ |
コメント
Commented by shinobu at 2007年10月20日 02:51
→emiちゃん
emiちゃんひさしぶり〜！元気してた？
そうそう、まーだ9月を引きずってるのよ。。。笑
果物もお花も色がきれいでしょ？
買いたくなっちゃうよねぇ〜♪
今回のマドレーヌは丁寧に作ったよ〜。ちゃんと一晩寝かせたし。(って当たり前？)
いつも急に食べたくなって作るから、生地を寝かせるっていうプロセスが待てなかったりするんだけどね。笑
→emiちゃん
emiちゃんひさしぶり〜！元気してた？
そうそう、まーだ9月を引きずってるのよ。。。笑
果物もお花も色がきれいでしょ？
買いたくなっちゃうよねぇ〜♪
今回のマドレーヌは丁寧に作ったよ〜。ちゃんと一晩寝かせたし。(って当たり前？)
いつも急に食べたくなって作るから、生地を寝かせるっていうプロセスが待てなかったりするんだけどね。笑
Commented by emi at 2007年10月17日 20:20
shinobuチャン、おひさしぶり〜♪
shinobuチャンも９月の出来事をupしてるのね。。。ふふふ。
お花も果物もお野菜もみんな元気そう。。。
こんなところに行ったら、なんだか自分も元気いっぱいになりそうだね☆
そうそう、前の記事のマドレーヌ、すごくきれい！すばらし〜！！理想のマドレーヌだよ〜。
ひさしぶりに作りたくなってきた！
shinobuチャン、おひさしぶり〜♪
shinobuチャンも９月の出来事をupしてるのね。。。ふふふ。
お花も果物もお野菜もみんな元気そう。。。
こんなところに行ったら、なんだか自分も元気いっぱいになりそうだね☆
そうそう、前の記事のマドレーヌ、すごくきれい！すばらし〜！！理想のマドレーヌだよ〜。
ひさしぶりに作りたくなってきた！
Commented by shinobu at 2007年10月17日 12:44
→ゆっこちゃん
そう、ブタ！今年はブタのお祭りだかなんだかがあって、街中に全部で100体置いてあるとのこと！
クランベリービーンズはフランスでも手に入る〜？
是非試してレポートしてほしいなぁ！笑
→ゆっこちゃん
そう、ブタ！今年はブタのお祭りだかなんだかがあって、街中に全部で100体置いてあるとのこと！
クランベリービーンズはフランスでも手に入る〜？
是非試してレポートしてほしいなぁ！笑
Commented by shinobu at 2007年10月17日 12:42
→Hanamiさん
あ、そうですよね、シアトルといえばイチロー！
やっぱり大人気みたいで、イチローの背番号Tシャツはどこでも売ってましたよ〜♪
市場のお店はどこもとってもカラフルでかわいくて、シアトルに住んでたら絶対に頻繁に来てしまうだろうなぁ〜と思いました☆
→Hanamiさん
あ、そうですよね、シアトルといえばイチロー！
やっぱり大人気みたいで、イチローの背番号Tシャツはどこでも売ってましたよ〜♪
市場のお店はどこもとってもカラフルでかわいくて、シアトルに住んでたら絶対に頻繁に来てしまうだろうなぁ〜と思いました☆
Commented by shinobu at 2007年10月17日 12:40
→きいこさん
市場、私も好きです〜♪そうそう、絵になりますよね！撮った写真もいい絵はがきにできそうだなぁなんて思いました。
金色のは豚です！なぜなのかはわからないのですが。。。笑
シアトルの友達によると、今年は特に特別で、街のあちこちに色んな格好の豚さんがたくさんいました！
次回の記事でちょっとご紹介しますね☆
→きいこさん
市場、私も好きです〜♪そうそう、絵になりますよね！撮った写真もいい絵はがきにできそうだなぁなんて思いました。
金色のは豚です！なぜなのかはわからないのですが。。。笑
シアトルの友達によると、今年は特に特別で、街のあちこちに色んな格好の豚さんがたくさんいました！
次回の記事でちょっとご紹介しますね☆
Commented by shinobu at 2007年10月17日 12:37
みなさん、コメントどうもありがとうございます！
お返事遅くなってごめんなさい！
→8201さん
そうなんですよ〜、「シアトルといえばシーフード！」というカンジなんです。
クランベリービーンズはインゲン豆のようなのですね〜。
買って帰ってこれればよかったんですけど、なかなかそうもいかなくて。。。笑
一度食べてみたいです〜！
みなさん、コメントどうもありがとうございます！
お返事遅くなってごめんなさい！
→8201さん
そうなんですよ〜、「シアトルといえばシーフード！」というカンジなんです。
クランベリービーンズはインゲン豆のようなのですね〜。
買って帰ってこれればよかったんですけど、なかなかそうもいかなくて。。。笑
一度食べてみたいです〜！
Commented by ゆっこちゃん at 2007年10月09日 04:57
ブタ(なの？)と車の対比がおもろいのに逆光で残念！
このお豆、知ってますよ〜。
こっちの市場に出回ってます。
食べたことはないけどインゲン豆と同じでしょう。
果物じゃないよ、きいこさん！
アメリカ人が魚屋やってて大声張り上げてるとこがなかなか想像できない、、、
ブタ(なの？)と車の対比がおもろいのに逆光で残念！
このお豆、知ってますよ〜。
こっちの市場に出回ってます。
食べたことはないけどインゲン豆と同じでしょう。
果物じゃないよ、きいこさん！
アメリカ人が魚屋やってて大声張り上げてるとこがなかなか想像できない、、、
Commented by Hanami at 2007年10月09日 04:34
シアトル＝イチローの日本ですが、お兄さんの魚の投げ渡しが気になります(^^ゞ
見たいなぁ。お花もフルーツもカラフルでキレイ♪
シアトル＝イチローの日本ですが、お兄さんの魚の投げ渡しが気になります(^^ゞ
見たいなぁ。お花もフルーツもカラフルでキレイ♪
Commented by きいこ at 2007年10月08日 16:51
市場って面白いよね〜！
金色の大きなブタ？は何？
お花もフルーツもカラフル！！！
絵になるね〜。
クランベリーってコケモモのことだよね？
でもサヤに入ってる。。。
赤い豆？・・・
？？？何に使うのかな？
買ったもの早く見せて〜。
市場って面白いよね〜！
金色の大きなブタ？は何？
お花もフルーツもカラフル！！！
絵になるね〜。
クランベリーってコケモモのことだよね？
でもサヤに入ってる。。。
赤い豆？・・・
？？？何に使うのかな？
買ったもの早く見せて〜。
Commented by ８２０１ at 2007年10月08日 16:48
シアトルって、シーフードでも有名なんですか？知らなかったです！魚の投げ渡しとは、見てて面白そう(^^)
クランベリービーンズ、ホント、気になりますねぇ。名前はやはり見た目の色からでしょうか？？検索するとどうやらインゲン豆のようで、金時豆の元の品種が、クランベリービーンズの一種らしいとか☆
パッと見たときは唐辛子に似てるかもとか思ってました(^^ゞ
シアトルって、シーフードでも有名なんですか？知らなかったです！魚の投げ渡しとは、見てて面白そう(^^)
クランベリービーンズ、ホント、気になりますねぇ。名前はやはり見た目の色からでしょうか？？検索するとどうやらインゲン豆のようで、金時豆の元の品種が、クランベリービーンズの一種らしいとか☆
パッと見たときは唐辛子に似てるかもとか思ってました(^^ゞ
お返事ありがとうございました☆
来週末からそちらへ行きます♪
South Bayにお住まいなんですね〜〜☆
いいところにお住まいでうらやましいです！
バークレーの大学付近で美味しいお店が見つかればまた報告しますね！
ご親切にありがとうございました♪
お返事ありがとうございました☆
来週末からそちらへ行きます♪
South Bayにお住まいなんですね〜〜☆
いいところにお住まいでうらやましいです！
バークレーの大学付近で美味しいお店が見つかればまた報告しますね！
ご親切にありがとうございました♪
→kumiさん
こんにちは、初めまして！
Haywardに来られるんですね。私は実はバークレーなどのEastBayの方はあまり詳しくなく、お友達がいるのもバークレー大学周辺なので、その辺しかわからないんです。。。しかもいつも車で移動なので。。。
なので、駅からはちょっと遠いですが、大学周辺なら学生向けのお店がたくさんありますよ。あまりおしゃれとは言えないですが。。。(笑)
でもGoogle Mapなどを使って、CafeやRestaurantと入力すればそれなりにお店はたくさん出てくると思います☆
このとき、Google.jpのMapではなくて、Google.comのMapの方が良いです。
SFに限ってはダウンタウンなど街の中にBartの駅があるかんじですが、その他の場所では郊外の住宅街の真ん中に駅があったりするので、日本のように駅の周辺にはお店があるという感覚で行ってしまうと大変です。(^^;)
でも、こちらにいらしたことがあるならそれぐらいはご存知かもしれないですね。お節介でしたらごめんなさい。
バークレーは私の住んでるSouth Bayに比べて、チェーン店が少なく、個人経営のお店がたくさんあって、その点がまた魅力的で楽しいところだと思います。
素敵なお店がみつかったら紹介してくださいね〜（＾＾）
初めまして♪
ネットサーフィンしていたらすてきなブログに出会いました。
５月３日から１０日間ほどHaywardに滞在予定です。
以前もSFに長期滞在していた事もあるのですが、街は変わっているんでしょうね・・・。
そこでバークレー付近（できればBART駅の近く）で１人でランチができ、美味しいお店などご存じでしたら教えて頂きたいと思って書き込み致しました。
もし、知ってらっしゃったら教えて下さい☆
→emiちゃん
あ、そっか。日本のは日本語だよねっ。
このキャラメルはコンデンスミルクでできてるみたいで、普通の食べ慣れたキャラメルとは一味違うかんじだったよ！
私も結構、買うだけ買ってなかなか使い切れないタイプ。笑
もう一回り小さいサイズでもいいかな〜って思う。
でもビンがかわいいんだよねぇ〜。笑
私は輸入食材やさんで買うよー。
でも、日本で売ってるのはラベルが日本語で・・・それがちょっとヤダ。あはは。
あ、キャラメルスプレッドは買ったことないかも。甘いのかな？？
この２色セットが売ってたら、私も即買いかも☆蓋の茶色のチェックに惹かれちゃう。
でも、買うだけ買って、なかなか使わなかったりするんだけど。あはは。
shinobuチャンち、白が基調で本当にステキだわー♪
→8201さん
日本だと主に輸入商品が多めのスーパーとかデパートに置いてあることが多いですかね？
イーゼルを買った私の実家近くの雑貨屋さんにもBonne Mamanは置いてあるので、スーパーマーケット以外の場所も要チェックですよ♪
イーゼルは買うときに「これを買うなら家をきれいにしよう！」と一大決心しましたよ。笑
小物でも、家の中をきれいにしたりリフレッシュしたりするのにいい刺激になります☆
うちの辺では、ボンヌママン自体、見かけない気が…(^_^;)
キャラメルに栗ですか？美味しそう♪見てるだけでちょっと食べたくなってきました☆
何気なく入ったところで、思わぬものを見つけると、すごく嬉しくなりますね〜。最近はあまりそういう嬉しい発見がないかも。
イーゼル、素敵ですねぇ、そのままでサマになってます(*^^*)
レシピスタンドとして使う方法も素敵！！ほしいなぁと思ったものの、家には似合わないなぁ(-_-;)