バケーション報告(Solvang編)2 

2006/09/21
また間があいてしまいましたが。。。
Solvang(デンマークビレッジ)から、2件目のベーカリーの紹介です。
ここもデニッシュ&デンマークスウィーツがたくさんですっ!
一番下はホームメイドのジャム。
一番下の段はクッキー。デンマークでもこういうカラフルなクッキーがあるんですね?それともアメリカ人ように売ってあるのかな??
Stripesというデニッシュ。ラズベリー、アプリコット、チェリー、クリームチーズのフレーバーがありました。


チョコレートも結構デンマーク菓子には使われておりました。
そして、こっちのお店の方がなんとなくおいしそうだと思い、ちょっと後悔した私。。。笑

だってチョコレートのお菓子もたくさんあるし。。。


そして購入したのはこちらの5種類のデニッシュ。
左一番上がベアクロウ(Bear Claw)、その真下がリンゴのコンポート入り。
隣がカスタードクリーム、右下がアプリコット、左下がラズベリーだったような気がします。。。
Bear Clawは特に中身は入っていなくて、アイシングが少しと、アーモンドの風味がたっぷり。これがシンプルで一番おいしかったかな?
デニッシュはおいしかったのですが、ものすごい感動的だったかと言ったらそうでもなかったというのが本音です。。。
もっと言ってしまえば、日本でもっとおいしいのが食べられるなぁ。。。なんて。。。(わーっ、偉そうっ。)
色んな形のデニッシュはあったものの、デニッシュってやっぱりなんとなく味が想像できてしまうんですよね。

というわけで、今回はデニッシュよりも、デンマークスウィーツの方が満足いきました☆

次回はLas Vegasです♪
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Tracked from インターネットお菓子教室 at 2006年09月27日 14:42タイトル:ハロウィン向け「かぼちゃのクッキー」
にこちゃん、作ってみました。 すごく可愛くできましたよ♪
コメント
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Commented by shinobu at 2006年09月30日 01:34
→Erikaさん
Erikaさん、おはようございます!
そうなんですよ、ぱっと写真見て、すごくカラフルですよねぇ。おいしそうかどうかはわからないけれど。。。?笑
ラスベガス、お好きなんですね!
では気合を入れて書かなければ!笑
もう少しお待ちくださいね〜!
Commented by shinobu at 2006年09月30日 01:32
→Hanamiさん
見ましたっ!Hanamiさんのクッキー♪
かわいいですねぇ〜!
マーブルチョコがのってるやつ、チョコレートの色がいい色ですよねぇ!秋というか、ハロウィンというか。。。キツすぎない、こういう優しい色ってアメリカではなかなか見かけないので日本の良さを感じます♪
ラスベガス、もうちょっとお待ちくださいね〜!
Commented by Erika at 2006年09月29日 23:00
お菓子の色、確かに派手ですね〜。
ちなみに、私、ラスベガス大好きなんです。
しばらく行っていないので、次回の記事を楽しみにしています!
Commented by Hanami at 2006年09月27日 14:45
Dスマイリーくんのクッキー、作ってみました♪
おまけにトラバもさせていただきました。

それでは、次回ラスベガスの記事を楽しみに☆
Commented by shinobu at 2006年09月27日 08:20
→emiちゃん
そうなのー、見てるだけなら楽しいけど、食べるのはちょっと。。。っていうのもある。笑
実際見るとStripesっていうの、すごく大きかったよ〜!
うん、デニッシュ生地自体があんまりおいしいってわけではなかったかもー。(早くもうろ覚え。)
ちなみに私の勝手な好みを言わせてもらえば、結構焼いてある、香ばしいのが好きなんだよねぇ。。。
ここのは香ばしいっていうのはあんまりなかったなぁ。
Commented by emi at 2006年09月25日 17:08
わー、見てるだけで楽しそう。。。
というか、見てるだけがいいようなお菓子もあるねぇ。あはは。
私もジャムが気になるところだけど、そう惹かれるものではなかったのね。残念。
それにしても、Stripesっていうデニッシュすごいね〜。
デニッシュ生地自体がおいしい!ってものじゃないのねぇ、きっと。
バターが少ないのかなっ??
Commented by shinobu at 2006年09月25日 03:40
→クリさん
きゃ〜!クリさん!やっぱりクリさんもそうでした??しかもデンマーク本国に行かれたんですよね?
やっぱり期待しちゃいますよねぇぇ〜。
日本人の舌には日本人向けに作られたものが合うってことなのか、日本人がデニッシュ作るのがうまいのかどちらかわかりませんが、私も日本で売ってるデニッシュの方が好きです〜♪
あ、やっぱりクッキーはアメリカンですね、あはは。
そうそう、このデニッシュヴィレッジは、最初デンマークからの移民の人たちが、デンマーク人向けの学校をこの辺に建てたことから始まり、デンマーク人が多く住む地域になったそうですよ☆
Commented by クリ at 2006年09月24日 21:15
デンマークのデニッシュに落胆した私は間違っているのか??と思っていたので
この記事読んで安心しましたー。やっぱりイマイチよね?
最初から期待かけすぎなのかなぁ?でもデニッシュっておいしいから、
その本場となると期待するのは無理の無い話しかなとも思うし。
日本のデニッシュの方が断然おいしいと私も思います!
カラフルなクッキーはデンマークで見なかったので、きっとアメリカ物でしょう。:D
スマイリーくんがかわいい!!
このデニッシュヴィレッジって、デンマーク人が多く住む地域なんですか?

Commented by shinobu at 2006年09月24日 13:57
→fruitsnoirsさん
ええ、チョコレート、買わなかったんですよ〜。
この後、ラスベガスに行く予定だったので、ここであんまり買いすぎてもなぁ。。。と思って。
へぇぇ、日本のおいしいデニッシュ、食べたい!
脂っこい概念が変わるってすごいですね!
ごめんなさい、ロブションってなんですか??
ロブションのレストランって聞いたことあるんですけど、それとは違いますよね??
Commented by fruitsnoirs at 2006年09月23日 18:15
わっ、チョコレート、チョコレートは買わなかったのですか? これだけあると気になります(笑)。
ここはテーマパークなのでしょうか? デンマークというとケルドセンのバタークッキーが懐かしい高級おやつでした。
日本だと代々木上原あたりにあるイエンセンがおいしいデニッシュ作っていますよー。デニッシュの脂っこいっていう概念が変わったもの。
ラスベガスってすごいらしい? ロブションもなかったっけ。
Commented by shinobu at 2006年09月22日 05:48
→Hanamiさん
こんなに色んな色のクッキーって、日本じゃないですよねぇ。よくできているなぁと思う反面、びっくりしてしまいますが。笑
あ、ハロウィンにいいですね!パンプキンの形ってかわいいし♪
デンマークスウィーツ、初めてのものばかりだったのでおもしろかったですよ〜!
Commented by Hanami at 2006年09月22日 04:01
色とりどりクッキー、めずらしいですね♪
にこちゃんクッキー、ハロウィンも近いので「この形いただき」です(^^ゞ
パンプキンで作ってみよう。受けるかも・・・。
上段のアイシングにチョコでチェックが入ったのもかわいいデザインですね。
私もデニッシュよりもsweetsが気になるなあ♪
Commented by shinobu at 2006年09月22日 02:27
→mielさん
mielさんもクッキーに目が行きました〜?
私もお店入って、このクッキーが目に飛び込んできたときはびっくりしました。笑
デニッシュ、普通においしかったですよ。
ただどのデニッシュを食べても、デニッシュ生地が一緒なのであんまり味の変化がなくて食べながら飽きちゃったのもあるんだと思います。(そんなにいっぺんに食べるものじゃないですよね。)
あ、アプリコットはこのお店でジャムを売っていただけあって、おいしかったです♪
Commented by shinobu at 2006年09月22日 02:24
→ゆっこちゃん」
やっぱりクッキーはアメリカンだよねぇ、コレ!
もうすごい色と装飾。。。絶対に食べたくない。笑
ここのデニッシュは生地は全部一緒よ〜。
買ったものは一口ずつ、一応全種類試してみたんだけど、ホントに中味が違うってだけだったよ。
おいしいことはおいしいんだけど、感動的においしいというわけではなかったのよ〜。って私が勝手に期待をかけすぎてただけなのかもしれないけれど。。。
でもこの街自体が観光スポットっぽいカンジしたから、足元みられてるのかも。(フェイク・デンマークってカンジ?笑)
手作りジャムはね、チェックしたんだけど何故か惹かれなかったんだよねぇ。値段が書いてないのもちょっと怖かったんだけど。笑
味はアプリコットとか。ていうか、それだけだったかな??今思うと?
Commented by shinobu at 2006年09月22日 02:13
→8201さん
そうなんですよ〜。もっともっとじっくり見ていたかったんですけど、売り子さんが早く決めて〜みたいな感じだったので、あまり見れず。。。(ここに限ったことではないんですけど。アメリカ人って決断が早いです。笑)
デニッシュの大きさは若干日本のよりも大きめかもです。
あ、おいしいことはおいしかったんですよ。でも私が期待しすぎちゃってただけなんです〜☆
Commented by shinobu at 2006年09月22日 02:07
→アンリさん
あははっ!チ〜ン、ジャラジャラって!笑
でもジャラジャラ出てくるのもありますよ〜パチンコの玉ではなくてコインですけど。
ジャムはねぇ、結構普通のだったと思いますよ〜。
アプリコットとか?(うろ覚えな私。。。)
あんまり面白味がなかったから買わなかったんだと思います☆
Commented by shinobu at 2006年09月22日 01:33
おはよ〜ございま〜す!みなさん、コメントいつもありがとうございます♪

→Chicoさん
へぇ、ベアクロウって余ったスポンジなんかを入れて作るんですか?知らなかった〜。
ここのは普通にデニッシュのみでした。
そうそう、こっちのベーカリーとかクッキー専門店なんかのクッキーはホントに大きいですよねぇ〜。(カフェでも十分多きいけど。)
そしてすごい色。。。笑
私も買ったことありませんっ!
Commented by miel at 2006年09月21日 20:22
デンマークスウィーツ、色とりどりで見ていて飽きませんね。
それにしてもクッキーすごく派手! ニコちゃんマークのクッキーまである!!
とてもアメリカ仕様な気がするんですが。。
デニッシュ、見た目は美味しそう。想像の範囲内の味ならまあいけるのでは?
私はアプリコットのが食べてみたいです〜。
Commented by ゆっこちゃん at 2006年09月21日 18:14
一番下のクッキー、またまた私のアメリカンの観念を確信するようなものら、、、色とりどりで、これまた、、、は〜、スマイルなんかあるし(笑)

日本のパン屋の菓子パンのパン生地って小麦粉の種類が少ないせいか、どれもこれも同じ。んで中身だけた〜くさんの種類があって、しばらくすると飽きちゃうの。パン生地が相当美味しかったら何個もいけちゃうと思うんだけど(こんなに食べるの、私だけ?!)、パン生地自体、それほどショッキングに美味しいってワケじゃないからさ。
そんな時、数こそ日本ほどないけど、フランスとか、ドイツ(最近ドイツも入れる。ほんっとに美味しい事がわかったからさ!)のパン、というか小麦粉の豊富さ、使い方、んでそれによってできるパン美味しさを改めて感じる次第。
ま、伝統でしょうねっ。日本はお米の国だし♪

デニッシュ生地が全部同じで中味だけがいろいろ違うってのは(でしょ?それともデニッシュ生地にもいろいろあったのかな?)、デニッシュ生地がホントに美味しくないといずれ飽きちゃうよ。。。
おまけにココのはイマイチであったようだし。
しかし見た感じ美味しそうだけどなぁ。。。

ねえねえ、手作りジャムなんて買わなかったの?
これら、どんなのがあった?
ここでもチョコのお菓子、買えばよかったじゃん!
Commented by 8201 at 2006年09月21日 16:36
おぉ、ホントこちらの方が品ぞろえが豊富ですね!
これだけあると、一つ一つ見ていってたらかなり時間がかかってしまいそう☆私だったら選べないような気が…。デニッシュは日本で見かけるのと同じくらいの大きさなんですか?何にしても、見てるとやっぱり美味しそうだなぁって思っちゃいます☆
Commented by アンリ at 2006年09月21日 15:26
すごい!!盛りだくさんですね。選ぶのに時間掛かりそう・・!
カラフルなクッキーも山のように積んであって、楽しそうですね。
ジャムもどんな種類があるんでしょうか?
次回のラスベガス楽しみにしています。チ〜ン、ジャラ・ジャラ(これはパチンコでした。)
Commented by Chico at 2006年09月21日 15:17
へぇ〜、デンマークだからデニッシュ・ペーストリーが美味しいと思いきや、そうでもなかったようですねぇ。
ベアークロウって、普通は余ったクッキーやスポンジを入れて作っているから、こってり甘いけど、ここのはアーモンドの風味がたっぷりなんですね。
美味しそう♪
うん、クッキーはかなりアメリカンしてると思う。
うちの職場のサラトガの街にもベーカリーがあるのですが、こういうクッキーがで〜んとショーケースに入っていて、、、それももっと大きいやつね。
私は絶対買わないって感じ、、、。
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