りんごのシンプルタルトレット

2009/11/06
ベルギーのスタイルです。季節のりんご、「紅玉」を使用したりんごのタルトレットです。生地を型に流したら、スライスしたりんごを並べ重ねます。りんごは皮をむかず、そのままカットして並べてください。皮が気になるようでしたら、皮を剥いて使用してもOKです。りんごの風味が香る、しっとりとしたお菓子です。
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