レーズンカップケーキ

2009/08/14
スイスのスタイルです。レーズン入りのケイクレシピです。ここではレーズンをそのまま使いましたが、シロップで一日漬け込でから加えると、よりしっとりとして味わいや風味が高まります。また、シロップに少量のラム酒を加えると、味わい豊かなケイクになります。
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