グレープフルーツのクラッシュゼリー

2009/08/07
フランスのスタイルです。市販のグレープフルーツジュースで作ります。オレンジリキュールを少量添加するのがポイントです。お酒を加えることによって風味が一層高くなります。ただし、お酒は好みで加えます。苦手な方は抜いてください。グレープフルーツの食感も楽しめる、さっぱりとしたゼリーです。
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