小さな豆のチョコクッキー

2009/04/10
小さな豆のチョコクッキー
スイスのスタイルです。ショコ・ポワのポワは、えんどう豆を意味し、直訳としてはチョコレートの小さな豆です。ヨーロッパでは、ショコラをショコと略すこともあります。レシピ自体はよくあるタイプのもので、さっぱりとした味わいです。冷まして粉糖をふることもできます。
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