焼きチョコチェリー

2009/04/03
焼きチョコチェリー
ベルギーのスタイルです。本来は煮詰めたグリオット種のチェリーを使用します。日本ではほとんど市販されていないので、ここではドレンドチェリーを使います。赤や緑のチェリーが市販されています。色を組み合わせると楽しい焼き菓子ができます
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