焼きチーズケーキ

2009/02/20
焼きチーズケーキ
ベルギーのスタイルです。ガトー・フロマージュ・グリエは、仏語で焼いたチーズケーキの意味です。タルト型にチーズ生地を流して焼き上げます。タルト型がなければ、アルミカップ等で代用できます。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。

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