駄スィーツ！苺タルトで＊初節句＊
2008/03/04
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３月３日は雛祭り〜♪ そして、ムスメの初節句＆７ヵ月突入記念日＾＾ てな訳で。。。先日から決めてた苺のタルトを作ろー！ て、意気込んで作ってみたものの、何ですか！？このヘニョヘニョのデコは。。。^^; 実はデコレーションケーキとか、クリーム絞ってお飾り系のお菓子ってほとんど初 だったりするのです。 でも、かーなりナメてましたぁ(>_<;) クリーム絞る力加減とかデコレーションのバ ランスとか、全然ダメ〜(ToT)↓↓センス無さ過ぎっ↓↓ こりゃぁ修行だな。。。 んで、お味ですがこのタルト、フィリングがチーズケーキで、その上にホイップク リーム絞って、イチゴのせて上からイチゴのソースをかける。。とゆーレシピなん だけど、チーズケーキに入れるレモン果汁の分量が多いのか、ほんのりした酸味で はなく「酸っぱい感」を強く感じた気がする。 今まで作ったチーズケーキに入れてた果汁の分量より多かったし。。。 来年の雛祭りはムスメもケーキ食べれるようになってるだろうから、頑張ってデコ ケーキ練習しよ〜^^; |
今日のおやつ
2008/02/26
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コメント
Commented by 愛コロン at 2008年03月03日 00:18
mignonさん♪
コメント有り難うございます＾＾
お家スィーツって、冷蔵庫や戸棚のストック達と相談して作るから
手軽に作れるし、自分の好きなもので作れちゃうとこが醍醐味かも*^^*
mignonさん岡山の方なんですね〜^o^ 専門学校は京都の大和学園なんです。でもチビッコを抱えているので通信教育でお勉強します^^; んで、通信でも何度かはスクーリングで通うんですけど、そのスクーリング会場が岡山のくらしき作陽大学？になってるみたいなんです。ワタシ、兵庫なので京都と岡山の中間地点あたりに住んでます＾＾
mignonさん♪
コメント有り難うございます＾＾
お家スィーツって、冷蔵庫や戸棚のストック達と相談して作るから
手軽に作れるし、自分の好きなもので作れちゃうとこが醍醐味かも*^^*
mignonさん岡山の方なんですね〜^o^ 専門学校は京都の大和学園なんです。でもチビッコを抱えているので通信教育でお勉強します^^; んで、通信でも何度かはスクーリングで通うんですけど、そのスクーリング会場が岡山のくらしき作陽大学？になってるみたいなんです。ワタシ、兵庫なので京都と岡山の中間地点あたりに住んでます＾＾
Commented by mignon at 2008年03月01日 11:55
ほっこりおいしそうなタルトです〜(^^)
こういうタルトってあまりお店で見かけないからこそ、お家で作るとおいしいんですよね〜。
あ、実は私岡山に住んでますー。
そんなスクールが岡山にあるんですか?
ちなみに岡山の製菓専門学校を卒業しているのですが、ちょっと驚きです。
初節句の苺タルトも是非アップして下さいね〜☆
ほっこりおいしそうなタルトです〜(^^)
こういうタルトってあまりお店で見かけないからこそ、お家で作るとおいしいんですよね〜。
あ、実は私岡山に住んでますー。
そんなスクールが岡山にあるんですか?
ちなみに岡山の製菓専門学校を卒業しているのですが、ちょっと驚きです。
初節句の苺タルトも是非アップして下さいね〜☆
黒糖ピーナッツバターロール★
2008/02/24
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コメント
おさらい♪
2008/02/18
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コメント
Commented by 愛コロン at 2008年02月24日 23:55
mignonさん
コメント有り難うございます＾＾
お家でひとりで作るのってホント手探り状態で。。。^^;
でも、失敗しても楽しいですね♪
スグにリベンジしたくなっちゃう♪
mignonさん
コメント有り難うございます＾＾
お家でひとりで作るのってホント手探り状態で。。。^^;
でも、失敗しても楽しいですね♪
スグにリベンジしたくなっちゃう♪
Commented by 愛コロン at 2008年02月24日 23:51
きいこさん
コメント有り難うございます＾＾
お菓子とパンってやっぱり通じてるんですね。
お菓子作りも初心者なのに、パンまで作りたくなってしまいました^^;
ウチも社宅なので、ご近所迷惑になるだろなぁ。。。と思いつつもバッシバシ、たまに控えめにコネコネしてます。焼きたて感動ですね♪
きいこさん
コメント有り難うございます＾＾
お菓子とパンってやっぱり通じてるんですね。
お菓子作りも初心者なのに、パンまで作りたくなってしまいました^^;
ウチも社宅なので、ご近所迷惑になるだろなぁ。。。と思いつつもバッシバシ、たまに控えめにコネコネしてます。焼きたて感動ですね♪
Commented by きいこ at 2008年02月18日 22:20
ブリオッシュにカスタードクリームを
挟んだお菓子大好きです！
パン作り、憧れるけど
なかなか着手できません。
マンションなので、バシッていうのも
苦情が来そうで、できないし。
ブリオッシュって、やっぱり焼き立てが美味しいですよねぇ。
ブリオッシュにカスタードクリームを
挟んだお菓子大好きです！
パン作り、憧れるけど
なかなか着手できません。
マンションなので、バシッていうのも
苦情が来そうで、できないし。
ブリオッシュって、やっぱり焼き立てが美味しいですよねぇ。
Commented by mignon at 2008年02月18日 21:32
ふんわりやわらかそうなブリオッシュですね(*^▽^*)
表面のこんがり、私はこれくらいしっかりこんがりしていた方がパンもお菓子も好きです☆
何度でもチャレンジしておいしいパンを焼いてくださいね♪
ふんわりやわらかそうなブリオッシュですね(*^▽^*)
表面のこんがり、私はこれくらいしっかりこんがりしていた方がパンもお菓子も好きです☆
何度でもチャレンジしておいしいパンを焼いてくださいね♪
初めてのパン教室♪♪
2008/02/16
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バレンタインイヴ。。。
2008/02/13
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コメント
Commented by 愛コロン at 2008年02月15日 11:35
Hanamiさん
コメント有り難うございます＾＾
チョコのお菓子は初めてだったので、どんなお菓子を作ろうかと随分悩みました＾＾； ワタシとしては楽しく♪作れたので良かったです。
モンブラン。。。あのウネウネが難しさを醸し出してる気がするけど、チャレンジしてみます♪
Hanamiさん
コメント有り難うございます＾＾
チョコのお菓子は初めてだったので、どんなお菓子を作ろうかと随分悩みました＾＾； ワタシとしては楽しく♪作れたので良かったです。
モンブラン。。。あのウネウネが難しさを醸し出してる気がするけど、チャレンジしてみます♪
Commented by 愛コロン at 2008年02月15日 11:28
mignonさん
コメントとっても嬉しいです＾＾有り難うございます。
旦那サンは大人なリッチ風味のお菓子はあんまり。。。みたいです。
おコちゃまですね(-_-;
モンブランの中に少しチョコを忍ばせる。。。なるほど！
良いアイデアですね＾＾ 来年のバレンタインに使わせて頂きますね♪
mignonさん
コメントとっても嬉しいです＾＾有り難うございます。
旦那サンは大人なリッチ風味のお菓子はあんまり。。。みたいです。
おコちゃまですね(-_-;
モンブランの中に少しチョコを忍ばせる。。。なるほど！
良いアイデアですね＾＾ 来年のバレンタインに使わせて頂きますね♪
Commented by Hanami at 2008年02月15日 04:48
どちらも、とっても魅力的です〜。ラズベリーが潜んだマフィンはふっくらと膨らんでおいしそう。
チョコとバナナは相性抜群ですね。小さなサイズがかわいいです。
モンブラン、いつの季節にも男性に人気ありますよね・・・。
どちらも、とっても魅力的です〜。ラズベリーが潜んだマフィンはふっくらと膨らんでおいしそう。
チョコとバナナは相性抜群ですね。小さなサイズがかわいいです。
モンブラン、いつの季節にも男性に人気ありますよね・・・。
Commented by mignon at 2008年02月14日 13:12
初めまして、mignonと申します(^_^)
プロフィールのお子様と写っておられる写真、とっても可愛いですね!
チョコラズベリーマフィンもタルトもすごくおいしそうです。
手作り感が伝わってきて、ほっこりしてしまいます。
それにしても旦那さん、贅沢者ですね〜(｀´)
ビターチョコとラム酒、ゴールデンコンビなのに・・・。
来年のモンブランにはほんの少し、中にチョコレートを忍ばせてみてはどうですか〜?
初めまして、mignonと申します(^_^)
プロフィールのお子様と写っておられる写真、とっても可愛いですね!
チョコラズベリーマフィンもタルトもすごくおいしそうです。
手作り感が伝わってきて、ほっこりしてしまいます。
それにしても旦那さん、贅沢者ですね〜(｀´)
ビターチョコとラム酒、ゴールデンコンビなのに・・・。
来年のモンブランにはほんの少し、中にチョコレートを忍ばせてみてはどうですか〜?
イチゴとクリームチーズのケーキ＊＾＾＊
2008/02/11
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恵方ロールでハーフバースデー♪
2008/02/04
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コメント
Commented by 愛コロン at 2008年02月04日 11:19
ちずさん♪
コメント有り難うございます＾＾
ワタシ、基本的に不器用で大雑把な性格なので、家事も育児もだいたいでやってま〜す＾＾; 近頃は旦那サンよりお菓子作ることばっかり考えちゃってます。ロールケーキもっと上手に巻けるよう頑張ります＾＾v
ちずさん♪
コメント有り難うございます＾＾
ワタシ、基本的に不器用で大雑把な性格なので、家事も育児もだいたいでやってま〜す＾＾; 近頃は旦那サンよりお菓子作ることばっかり考えちゃってます。ロールケーキもっと上手に巻けるよう頑張ります＾＾v
Commented by ちず at 2008年02月04日 09:39
はじめまして
プロフィールの写真可愛くって可愛くって！幸せいっぱいって写真ですね♪まだまだ育児が大変なのにちゃんとあいた時間ができるなんて上手に家事されているんだなって感心しています。
ロールケーキとっても美味しそうです。
果物を巻くのって結構難しいですよね。でも３回目でスポンジもふんわり焼けて合格ですよ！
いい奥さんもらって旦那様は幸せですね！
はじめまして
プロフィールの写真可愛くって可愛くって！幸せいっぱいって写真ですね♪まだまだ育児が大変なのにちゃんとあいた時間ができるなんて上手に家事されているんだなって感心しています。
ロールケーキとっても美味しそうです。
果物を巻くのって結構難しいですよね。でも３回目でスポンジもふんわり焼けて合格ですよ！
いい奥さんもらって旦那様は幸せですね！
えっこのデコ駄目ですか？
すっごくすごく素敵ですよ〜。お店のケーキに並んでいてもおかしくないです。
チーズケーキはカルシウムもあってお子様にはぴったりですね♪
ノノっペちゃん、早く食べられるようになったらいいですね(^^ゞ