復習キッシュ 

2011/07/10
梅雨が明けたようです。
暑いけど好きです、この季節。
今年は節電のおかげでクーラーも控え目なので、
クーラー反対派の私としてはとっても助かってます。

*  *  *

先日のパイ生地の残りでキッシュ焼きました!
ハム アスパラ プチトマト しそ
お店のようにパイ生地がサクッといかず
ちょっと生っぽい・・・(汗)
生地だけ軽く空焼きしてから具を乗せた方がいいのでしょうか?
具にプチトマトを入れた事は大正解でした!

また作ろ〜っと♪
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誕生会♪ 

2011/06/18
大切な誕生日会に・・・
初挑戦!キッシュを焼きました!

パイ生地を折って畳んで折って畳んで。
具はブロッコリーとハム(ベーコン買ったつもりがハムだった・汗)

食べる方が優先して撮影を忘れていたので、
中途半端なところでのシャッターです・・・

初めてにしては上手く出来たかな。
「美味しい」の言葉、いただけました^^
つけ合わせのドミニクサブロン

バケット、美味しい!
プレッツェル、かわいい!
美味しい誕生日会となりました。

本当に美味しいと笑いが出ると小説で読んだことがありますが、
まさにそんな感じでした。笑いが止まらない。

お誕生日おめでとう!!
幸せいっぱい届きますように!!
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フラダンスショー☆2009 

2009/12/07
今年もこの季節がやってきました。
フラダンスショ〜



残念ながら、舞台撮影はNGだったので、
お料理のみパシャパシャ撮影致しました!
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前菜テリーヌ。


サーモンと・・・
何が入っていたのか忘れました。
コンソメ味でさっぱり!
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パイ生地の中身は
野菜とベーコン入りのスープです。
このような洒落たパイスープは
家では食べないので幸せ♪

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魚料理。


味覚オンチなもので、
美味しいまずいまではわかるのですが、
何のお魚なのかわかりませんでした^^;
鰆かな?でも隣からは鯛じゃないか?
との意見も・・・


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肉料理。


白いソースはカブのピューレ。
茶色いソースと白いピューレを
お肉に絡めていただくと、
とても美味しかったです。


ちなみに右上の黄色い栗は、
お魚のお皿をさげられそうになり、
慌ててお肉のお皿に移動しました。
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お寿司。


ここで私はギブアップ。
お寿司はお隣さんへお譲りしました。
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デザート。


お寿司は譲ったのに、デザートは別腹^^
シャーベットもムースもさっぱりしていて
美味しかったです☆☆☆
今年もすばらしいショーでした。
若い方からおばあちゃんまで、
楽しく生き生きと踊る姿に魅了されました。
衣装もカラフルでとても素敵!
心地よい音楽とダンスで、癒されるひと時でした♪
うーん、ハワイ、行きたいな〜〜〜☆
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美味しいお店! 

2009/10/23
以前から気になっていたお店が、
本を出版していることを知りました。


読んでみたら、益々気になって・・・
「行ってきました!!!」
↑↑↑ ハンバーグ定食(ごはん。お味噌汁。ひじき。漬物)


「ハンバーグ」と「チキンカレー」が定番メニュー。
そして日替わりメニューは「チキンカツハーブ風味」でした。


友人が日替わりメニューをオーダーしたので、
私は定番メニューにしてみました。
ボリュームがあってとっても美味しかったです(^^)
最後にドリンクもつきます。
器がとってもステキ。


ランチタイムはあっという間に席が埋まっていました。
店員さんも感じが良くて、とても良いお店でした。


そしてこの後、美味しいパン屋さんへ行きました。
詳細はまた明日*^^*
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たまにはパスタ 

2009/10/12
またまた吉祥寺へ出没です。
珍しく「パスタ」が頭を過ぎったので、
パスタランチを食べに行きました。
*  *  *


前菜 ちょこっとずつが美味です
メイン ホタテのジェノベーゼ
デザート 一口ガトーショコラ
広い店内で、のんびりとお食事のできる環境が好きです。
最後に紅茶が付いたらもっとステキ^^
美味しかったです、ごちそうさまでした。。。
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長野のおやき 

2009/10/03
もう10月ですね。これからは寒くなる一方・・・
シルバーウィークの楽しかった?美味しかった?思い出を
整理して、元気になることにします!


* * * * *


こちらは長野のおやきです。
一口におやきと言っても、美味しいもの〜いまひとつのものまで様々。
いろいろと食べ比べてみたくて、場所を変えながら購入しました。


↑ こちらは軽井沢の駅の構内で売られていたおやき「野沢菜」
皮がモチモチしていて、具沢山。味が薄めで美味しかったです。
↑ こちらは上田駅のお土産屋さんで購入。酒屋さんのおやき「山菜きのこ」
生地がふわふわでした。具が少ないな・・・と思いました。
↑ こちらも上田駅のお土産屋さんで購入。お菓子メーカーのおやき「切り干し」
生地はふわふわで、具の味がしっかりついていました。
(賞味期限が切れてましたが翌日いただきました^^;)


* * * * *


順位をつけるとしたら・・・
やはり最初に食べた野沢菜が一番かなぁ?手作り感を一番感じられたので♪
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ローカルカフェ 

2009/09/21
時々下車するローカル駅に
寛ぎカフェがあることを知りました。


ピタパン
トマト・モッツァレラチーズ・バジルソース
(サラダ・ポテトチップ付)


デザートメニューもとても美味しそうでした・・・
近くにあるジム帰り?のおじ様おば様集団が
ケーキを美味しそうに食べていらしたので、
私も次回はスイーツを食べに来よう!と決意!


ローカル駅だからこそのゆったり&のんびりカフェ。
常連になりたい居心地の良いカフェでした!






もう1件、ローカルカフェ
レンズ豆の煮込みと玄米ご飯のプレート。


これまたとっても雰囲気の良いカフェです。
広いスペースでゆったりとした机の配置。
ギャラリーも併設されていて、
夜はイベントを開催しているようです。


カフェ隣の天然酵母パン屋さんのパンも美味しいです。
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ランチ+カフェ+パン 

2009/07/12
とある休日。友人と美味しいものツアー!


*** お食事タイム ***
なんとなく見つけたお店。
オリーブとレーズンの乗ったとっても
不思議な組み合わせのピザを注文。
食事とお菓子の間のような、
癖になる味のピザでした。
こちらのお店はピザが中心で種類豊富、
パスタ・サラダ・お肉・お魚など
他にもいろいろ食べてみたかったー。
*** お茶タイム ***
いつも店頭を覗くだけで、気になっていたカフェ。
念願叶い、カフェスペース初利用!




                 


                 カトルカール⇒
店内は広々と居心地よく、マダムが明るく親切。
フランスの香り漂うステキなお店でした。
(フランス行ったことはありませんが・・・)
お手洗いのかわいさに友人と感動^^



                


                ガトーショコラ⇒
*** お土産タイム ***
唯一ではなく唯二知っている「ドイツパン屋さん」へ立ち寄り、
大好きなクルミとレーズン入りの硬〜いパンを購入。
パンの時計が印刷された紙袋!!かわいい!!
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家族で誕生会♪ 

2009/06/20
週末に家族揃っての誕生会♪


我が家は皆、和食好き。
両親お気に入りのお店が予約でいっぱいで、
急遽、別のお店を予約して初入店。


個室でのんびり、温泉旅館のような和食を堪能しました。
次から次へと運び込まれてきます。
この器かわいい!
中は想像通りの「茶碗蒸し」
また運ばれてきた・・・
最後のデザート(フルーツと冷菓)
写真を撮ることを忘れました。
それと、集合写真もすっかり忘れました(><)



☆   ☆   ☆


今年の忘年会は、ここで決まり(^^)!
気の早い話でまとまって、お開きとなりました。
やっぱり和は美味しいです、ごちそうさまでした。


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