復習キッシュ 

2011/07/10
梅雨が明けたようです。
暑いけど好きです、この季節。
今年は節電のおかげでクーラーも控え目なので、
クーラー反対派の私としてはとっても助かってます。

*  *  *

先日のパイ生地の残りでキッシュ焼きました!
ハム アスパラ プチトマト しそ
お店のようにパイ生地がサクッといかず
ちょっと生っぽい・・・(汗)
生地だけ軽く空焼きしてから具を乗せた方がいいのでしょうか?
具にプチトマトを入れた事は大正解でした!

また作ろ〜っと♪
by みつちよ | お食事 

誕生会♪ 

2011/06/18
大切な誕生日会に・・・
初挑戦!キッシュを焼きました!

パイ生地を折って畳んで折って畳んで。
具はブロッコリーとハム(ベーコン買ったつもりがハムだった・汗)

食べる方が優先して撮影を忘れていたので、
中途半端なところでのシャッターです・・・

初めてにしては上手く出来たかな。
「美味しい」の言葉、いただけました^^
つけ合わせのドミニクサブロン

バケット、美味しい!
プレッツェル、かわいい!
美味しい誕生日会となりました。

本当に美味しいと笑いが出ると小説で読んだことがありますが、
まさにそんな感じでした。笑いが止まらない。

お誕生日おめでとう!!
幸せいっぱい届きますように!!
by みつちよ | お食事 

フラダンスショー☆2009 

2009/12/07
今年もこの季節がやってきました。
フラダンスショ〜



残念ながら、舞台撮影はNGだったので、
お料理のみパシャパシャ撮影致しました!
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前菜テリーヌ。


サーモンと・・・
何が入っていたのか忘れました。
コンソメ味でさっぱり!
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パイ生地の中身は
野菜とベーコン入りのスープです。
このような洒落たパイスープは
家では食べないので幸せ♪

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魚料理。


味覚オンチなもので、
美味しいまずいまではわかるのですが、
何のお魚なのかわかりませんでした^^;
鰆かな?でも隣からは鯛じゃないか?
との意見も・・・


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肉料理。


白いソースはカブのピューレ。
茶色いソースと白いピューレを
お肉に絡めていただくと、
とても美味しかったです。


ちなみに右上の黄色い栗は、
お魚のお皿をさげられそうになり、
慌ててお肉のお皿に移動しました。
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お寿司。


ここで私はギブアップ。
お寿司はお隣さんへお譲りしました。
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デザート。


お寿司は譲ったのに、デザートは別腹^^
シャーベットもムースもさっぱりしていて
美味しかったです☆☆☆
今年もすばらしいショーでした。
若い方からおばあちゃんまで、
楽しく生き生きと踊る姿に魅了されました。
衣装もカラフルでとても素敵!
心地よい音楽とダンスで、癒されるひと時でした♪
うーん、ハワイ、行きたいな〜〜〜☆
by みつちよ | お食事 

美味しいお店! 

2009/10/23
以前から気になっていたお店が、
本を出版していることを知りました。


読んでみたら、益々気になって・・・
「行ってきました!!!」
↑↑↑ ハンバーグ定食(ごはん。お味噌汁。ひじき。漬物)


「ハンバーグ」と「チキンカレー」が定番メニュー。
そして日替わりメニューは「チキンカツハーブ風味」でした。


友人が日替わりメニューをオーダーしたので、
私は定番メニューにしてみました。
ボリュームがあってとっても美味しかったです(^^)
最後にドリンクもつきます。
器がとってもステキ。


ランチタイムはあっという間に席が埋まっていました。
店員さんも感じが良くて、とても良いお店でした。


そしてこの後、美味しいパン屋さんへ行きました。
詳細はまた明日*^^*
by みつちよ | お食事 
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