お米のパン 

2008/10/29
こしひかりを使用した「お米のパン」
最近ブームの米粉とはまた違って「お米」を使用したパンです。
口当たりはもっちり☆お餅のような味わいでした。
何も付けず何も挟まず、そのまんまが味わい深いです。
このパン、形までお米(米俵)でした!
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初めてのパン教室 

2008/10/27
10月初めに友人の紹介で参加した「パン教室」
やっとブログにアップします(^^;)


お教室では、かわいいわんこがお出迎えしてくれました。
動物はかわいいけれど、近寄るとちょっとビビリます。
でもこちらのわんこ、すごくかわいくて写真何枚も撮ってしまいましたー。


(なんと!わんこの名前が・・・高校時代に通っていた英語塾で
私が呼ばれていたあだ名と一緒でした!親・近・感♪♪♪)

パンメニューは「セサミブレッド」
生地がどんどんふくらみます。
ちょっとなまこっぽいとの声もあがりました。。。
焼き上がりは、香ばしいゴマの香りが部屋中漂いました〜〜〜
誘ってくれた友人MAさんのお友達Yちゃん(かなりのパン通)がせっせとカットしてくれました。
この時点で私は血糖値が下がり、早く食べたい(><)という感じで・・・あまりお手伝いできず申し訳ない・・・
お料理メニューは旬のお魚
「秋刀魚のオーブン焼き秋茄子添え」


最近パンを食べる機会が増えており、パンは飽き気味?と思ってましたが、
自分で作ったパンは全然違います。
作るのが楽しい!食べて美味しい!おしゃべりも楽しい!
幸せな時間を過ごしました。。。
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不幸な1日 

2008/10/21
秋になると長野県の巨峰を毎年いただきます。
去年作って講評だった「巨峰ケーキ」を今年も作ろう!
と、数日前から意気込んでおりました。


ところが、1週間ほど前から指が腫れ始めて、
日に日に青く太くなっていって、
昨日はお箸も持ちにくいくらいの痛みがあり・・・


朝,派賊,惺圓と、思っていた以上におおごとになってしまいました。
麻酔をし、切開をし・・・プチオペ。
「水をかけてはいけません!」「お酒はゼッタイ禁止」とのこと・・・。
これじゃーお菓子作りどころじゃないよー(;;)
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作れないのなら、食べに行こう(笑)
と、以前から行ってみたかったお店を探しに出かけてきました!
しかし、ここでまた事件発生!!
なんと定休日。
もぉぉぉぉーついてないです(><)
市販のパウンドケーキを食べることにしました。
一口食べたら「お酒の味」が!!
裏を見ると「洋酒」がバッチリ入ってました。看護婦さんに「お酒はだめ!」と言われていたので、慌てて食べるのを辞めて・・・
冷凍庫で「アイスクリーム」を見つけて、やっと「美味しさ」に辿りつくことができましたー(はぁ散々でした^^;)


※このアイス初めて食べましたが、濃厚で美味しいです!
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作ろうと思っていた「巨峰のケーキ」
去年の画像をご紹介☆
我が家の巨峰が残っているうちに作りたい・・・
巨峰が先か私の手の完治が先か、勝負です!!
(明日からしばらく通院頑張るぞ!)
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