ミルクティーマフィン 

2009/06/07
先日「何を作ろうかな〜」と献立?に困ってました。

するとタイミング良く友人から「吉報」が届いたので、

お祝い用のお菓子を作ることに。

郵送可能で、日持ちもする、マフィン♪♪♪
甘さ控えめに仕上げたミルクティーマフィン。
紅茶は、引出物でいただいた「ウエッジウッド」
「濃くておいしいミルク」の中で煮出しました。



マフィンを作るのは久し振り。
作りやすくて、食べやすくて、バリエーションも豊富。
これからしばらく作り続けそうな予感。


友人のお母様は甘いものが大好きだそうなので、
2人分を頭に入れて郵送するようにしています。


友人とお母様には「秘密のお菓子箱」があるそうです。
美味しいお菓子はその箱に収納され、お父様に見つからないよう保管。
逆にフツウのお菓子は、お父様の目のつくところに置かれるとか・・・


☆    ☆    ☆  


このミルクティーマフィンが
「秘密の箱」に収納されることを願って送ります。
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