ハッピーバースデー! 

2009/05/21
5月21日
今日は○子さんの誕生日


当日は、約束があるとのことで(羨ましい〜♪)
私は1日早めのお祝い。


*  *  *  *  *


約束時間より2時間ほど早く連絡があったので、
焼きたてケーキを慌てて撮影し、
ラッピングもままならず、お渡しいたしました(汗)


私のお気に入りの型を使って、
○子さんが好きであろうスパイスを入れた焼き菓子です。
北欧でクリスマス時期に親しまれているお菓子で
「ミューク ペッパルカーカ」と言うらしいです。


横文字、苦手なので、
「スパイスのきいたレーズンとくるみ入りのケーキ」
と記憶し、説明。


ちゃっかり家族用にも3つ焼きました。
気になるのは、レーズンとくるみが均等に全体に
行き渡っているかどうか、です。


○子さんに「断面の写真を撮れたら、お願い!」
と頼んでみましたが、
「食べる体制になると、待ちきれず、写真を撮る余裕が無い」
と言っておりました(笑)確かに・・・


美味しく綺麗に出来上がっていることを願っています。





☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆


お誕生日おめでとうございます♪♪♪
ご友人とステキなバースデーを♪♪♪
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