「笑顔」という名の焼菓子店「レリーサ」 

2009/04/28
訪れたのは随分前になります。
雑誌で見つけたステキな焼き菓子店。


〜 * 〜 * 〜 


大きな通りに面した小さなくてかわいらしいお店には、
女性オーナーさんが一人、いらっしゃいました。
品物は2品しか残っておらず、土日は閉店時間前に売り切れてしまうそう。


売り切れ次第終了のお店、魅力です☆
大量に作ってたくさん売る、でも大量廃棄・・・そんな現場を見てきた私は、
心をこめてひとつひとつ丁寧に作って、
一人一人に丁寧に販売して、最後まで売り切る!
これぞ本物だと思うのです♪♪♪


あ、ちょっと熱くなりました(^^;)こちらが購入した1品です。


↓ ↓ ↓  


「純良バターのクッキー」


ほろりとした食感が、とても美味しくて、
バターの香りがふんわり。
丁寧な工程が伺えるクッキーでした。


次回は早めの時間に訪問して、
和三盆クッキーを購入したいと思います!
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