ガトーショコラ 

2009/03/17
ガトーショコラを焼きました。
「割れチョコ専門店」で購入したビターとハイビターを使用。


チョコレート菓子はどうも苦手。
今回も、表面焦がしてしまいました。
しかも・・・



途中でオーブンを覗くと、型からチョコが溢れていて、
応急処置に悪戦苦闘(++)
左から、溢れた生地⇒本体⇒パウンド型
すごく美味しくなさそうな画像(^^;)


* * * * * 


食べてみると大人味で意外と美味しい!
友人におすそ分け致します♪♪
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