新たな出会い・・・
2008/02/17
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先日のPJTから数週間。 新たな出会いに心躍らせています。 |
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もう一つ、出会い。 やっと最近emiさんが何度も作っておられる話題のルルーさんのおやつのガトーショコラのレシピが載っているスイーツ王国を本屋さんにて捕獲成功しました! これかぁ〜、と、ページをめくって、同じように砂糖の量に驚愕・・・。 すごいですねー。砂糖祭り! チョコ自体もカカオ分58パーにとどめているのに、この砂糖量。 これから試してみる予定ですが、 ちょっとだけ試食して、あとは小さめにカットして誰かにあげちゃお♪ なーんて、思っているのでした(^^;) まともなものが作れれば、の話ですが・・・。 |
＞emiさん
こんにちは〜!
はりきって、ルルーさんの、作ってみましたよ〜(^^)
これから記事にしようと思ってるんですけど、
翌日でもカットしにくかったです。。。
ナイフにくっついてくっついて。
そして、甘さもかなり強烈でした(*_*)
う〜ん。この甘さ、胃が痛い!
mignonさんも作られたのですね〜！
やっぱりこれは、当日カットするのはムリってことですよねぇ。
本に載ってるのは翌日、撮ったのかなぁ？？
それにしても、卵黄にお砂糖加えるとホント重いですよねー。
ぬるめの湯せんにかけながら、混ぜてます！
冷めるとひびが入るんですねぇ。私の場合は膨らみすぎで入りました。
本の写真、ひびが入ってないのが不思議なくらいです。
あ、小岩井の発酵バター、楽しみですね☆
＞８２０１さん
ダブルで捕獲しちゃいました〜!
小岩井のは以前、チョコを物色に行った時に見つけていて、その時は手が出なかったのですが、気を取り直して買いにいきました(笑)
その時買っておけばよかったのに〜ってカルピス特選無塩がなかった時に後悔。。。(-_-)
ルルーさん、記事にしてみたので、見てやって下さいね〜。
砂糖は・・・6号サイズのガトーに全部で150g入ります。チョコも甘いので、相当ですよね(^^;)
おぉ、ダブルで「捕獲成功」おめでとうございます！！
小岩井の醗酵バターって初めて見ました☆あるだろうとは思っていたのですが、今まで販売されているのを見たことがなかったです。
ルルーさんのガトーショコラは、そんなに大量の砂糖なんですか？！‘砂糖祭り’って…(・・;) 作られた感想も教えてくださいね♪