抹茶のババロワ 

2008/11/15
抹茶のお菓子を作るのは初めて。
底生地と中生地には抹茶のビスキュイ、
抹茶のババロワの上にはゼラチン入りのシャンティを広げました。
ブランデー、入れ忘れた・・・・。


抹茶好き（最近、知りました）の父のために作ったものです。


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両親が地元の農協の農業祭で野菜を買って持ってきてくれました。
白菜、大根、にんじん、里芋、春菊・・・・。
今日の夕食はこの新鮮野菜を使ってお鍋にしよ。
では、たんぱく質の買出しに行ってきま〜す。
鶏肉、鮭、鱈に豆腐・・・・あ、しらたきも。
by jacketpotato | 生ケーキ | コメント(0) | トラックバック(0)
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