りんごのクリームパン 

2008/10/14


カスタードを炊いて、絞り袋詰め。


スライスりんごは、お砂糖と一緒にレンジでチン。

バターロール生地を丸めて、ベンチタイム・・・。

3連休、体育の日にふさわしいお天気でしたね♪

大阪には舞州(まいしま)スポーツアイランドと
呼ばれる、テニスコートやアリーナ、野球場等、
スポーツ施設が充実した場所があって、

先々週は、オリンピックで活躍された、体操の
冨田選手達が、先週は、テニスの松岡修造さんが
イベントを行なわれていました。

模範演技にうっとり・・・。スポーツの秋ですね♪

最終日はお家でゆっくり、パン作り。

醗酵も、いい感じです♪

丸めた生地に、カスタードをたっぷり絞って、

りんごを乗せたカスタードクリームパン。


真ん中から、ちょっと片寄りましたが、

とても、おいしくできました♪

あつあつが、最高です。

りんごのプレザーブがちょっと苦手な菜の花には、

カスタードチョコチップパン。


こちらも甘くておいしい、おやつパン。

すっかり、食欲の秋のhanami家です(^^ゞ
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