高さのないバナナケーキ
2006/09/04
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この「画像１」を久々に使ってみたかったのです！ 念願叶って幸せ〜。でも失敗作でやることもなかったか。:p 見て見て、このバナナケーキ。 オーブンから出す前は型の高さより少し高かったのに、 出してちょっと見てない間に、ヘナヘナ〜とへこんでしまったようです。 バナナも見事に沈んでおります。 チョコレートでも入れようと思っていたら食べられてなかったので、 それじゃマーブル模様にでもしてみるか・・とチョコソースを生地に混ぜてみたけど マーブルになってないし〜。 バターが多かったのかギトギトしてたけど、味はおいしかったです。 |
Tracked from The Daily English Show at 2008年06月05日 02:31タイトル：#736 バナナ・ケーキの作り方
英文スクリプト Sunday Kitchen Banana Cake バナナ・ケーキの作り方 One cup of flour. Half a teaspoon of baking powder. Half a teaspoon of baking soda....
英文スクリプト Sunday Kitchen Banana Cake バナナ・ケーキの作り方 One cup of flour. Half a teaspoon of baking powder. Half a teaspoon of baking soda....
emiさん、こんばんは〜。
そう、納得行かないんですよ、膨らんだところ見てるだけに。
BPも間違って倍の量入れてるっていうのにコレじゃねぇ。
共感してくれてアリガト、emiさん。
今度は正統な方法でマーブルにしてみます。
混ぜればマーブルになるなる・・なんて手抜きした結果が出てしまいました。
マーブルというよりは「何？この黒く入ってるのは」って感じですもんね、これじゃ。:D
もともと四角いパウンドなのかと思いますよぉ、このバナナケーキ。
でも、納得いかないんですよねぇ、一度は膨らんでるだけに。。。
私も経験済みなのでよーくわかりますっ！
でもでも、食べておいしかったら納得しちゃうんですよねっ☆
バナナケーキにチョコソース、、手軽でいいですねぇ♪
マーブルになってなくてもおいしかったらいいやー。あはは。
→8201さん
ごめんなさい、飛ばしてしまいました。許してぇ。
失敗なのです。でもそんな風に言ってもらえると
キャッてな具合にうれしいです。
もしかして、表面が平らな四角いケーキと思いました？
そういうことにしてもいいんですけど、BP入れてしまったからには
膨らまないとまずいよね、やっぱり・・。
おいしかったんですがねー、膨らんで欲しかった！
チョコとバナナはやはり黄金コンビで、さすがに味はよかったです。
→mielさん
へっこんでしまいました。
確かに元々こんな形って言えば通りそう、これ。
「膨らまないようにするの、結構大変よー」と付け加えたりして。:D
しっとりと通り越してぎっとり感も若干感じられましたが、
おいしかったですー。これが一番重要ですよねん。
→Chicoさん
こんばんは。アトランタからありがとう！
これ、しっとりというか、ぎっとり気味。。
マーブルは生地にソース加えてクルクルと何回かフォークで混ぜただけの
真剣さゼロのマーブルでした。
やっぱりきちんとしないときれいなマーブルにはならんね。:p
あー、冷やして食べてもよかったなぁ。でももう食べ切ってしまったよ。
次回やってみます！
次はフロリダかぁ。旅はまだまだ続くのかな？
めいいっぱい楽しんでね！
→きいこさん
共立てですー。材料を順番に混ぜていくだけの簡単なものでした。
バナナも2本入れただけなので、普通の量かな。
BPを間違ってレシピの2倍の分量を入れてしまったのにこれです。んーーー。
チョコはアイスにかけて食べるソース使いました〜。
あまりやる気がなかったのが↑でバレバレかも・・。:p
→Cocoさん
こんばんは〜。寒い日々、あったかくして過ごしてますか？
バナナを見るといつもCocoさんを思い出すんですよ〜。
ほら、前にバナナの値段が高騰してるって話をどなたかのブログで書いてらしたでしょう。
今はいくらくらいかな〜って。まだまだ高い？
Cocoさんは丁寧に裏ごしするんですねぇ。私、したことない・・。
いつもフォークで潰して潰してピューレ状にするだけですー。
スウェーデンにも親日家が多いようで、空手や柔道などの武道教室も大流行です。
それとポッキー人気もすごいみたい。あとマンガ。どこも一緒かな。
そう、日本語勉強してる人で発音が上手な人が多いんですよね。
すぐに話せるようになる人が多いし。勘がいいのかな。
皆さんコメントありがと〜う！
そろそろ黒くなりそうなバナナが一本残ってるから、
食べられる前にまた作ってみようと思います。
→ゆっこちゃん
あれ？沈んだバナナが見えない？
中央の下の方に黄色いバナナがあるよー。画面に近付いて見てみて。
これはね、使ったバナナ2本の内1本はピューレ状、猛ひとつはフォークでつぶしただけ。
チョコソースの混ぜ方は粗いよ。
ゆっこちゃんの推測通り、出来上がった生地を型に入れた後で
ソースをブチュブチュ〜と絞り、フォークで適当に混ぜただけ。
きちんと生地半量をチョコにしたらきれいなマーブル模様になったのかもなぁ。
そそ、バナナはどう仕上がってもうまいもんはうまいよね♪
（嫌味になんか取って無いからね〜。私も普通にそう思う！）
あらら、バナナケーキへっこんじゃったのね。でも元々四角!と言い張れば分からないかも。こんな形のパターケーキもあるし。
バナナのしっとり感、伝わってきますよ〜。チョコソースとバナナのバターケーキ、美味しそうだけれど水分が多くなるからしぼまずに作るの難しいかも☆
クリさん、こんにちは。
アトランタからコメントしちゃうよーっ。
バナナケーキ、しっとりしていて美味しそう。
マーブルってどうやって作ったの？
ココアを生地（多分三分の一位）に混ぜて、それを残りのプレーンと合わせるといい感じにできるけど、、、。
でも美味しそうだから◎。
冷やして食べてもいいよねぇ。
あっ、これから私はフロリダに移動です。
それではまた、、、。
沈んだって言うことは
別立てですか？
それともバナナが入りすぎたスペシャルだからとか？
食べられたチョコは、チップですか〜？
えっ？これ失敗なんですか？？
美味しそうなバナナケーキに見えますよ☆
バナナはたくさん入ってるんですか？
チョコソースも入ってるなら、風味も良さそうですね♪
クリさん、こんにちは。
バナナケーキは大好物！
でも、作ったこと一回しかないです。
裏ごしするときの、
手がネチャッとする感じが苦手です。
(なんて言っていたら、ケーキ作れませんよね。)
そうそう、生徒にスウェーデンからの生徒がいますよ！アイスホッケーが大得意でジュニア大会にも出たそうです。英語はぺらぺらだけど、日本語も発音が上手で、若いうちから沢山言語を学んですごいなって思います。
バナナ、沈んでるの見えないよ。
というか、バナナはピューレ状？それとも固体が入ってるの？
どうやってチョコソースを混ぜたのかわかんないけど(生地を2つにわって片方に入れるとか、全体にソースだけをいれちゃったとか。これは後者ではないか？)、うーんという感じですねぇ。。
冷めてから凹んじまったのね。
でも、ま、バナナのケーキはどんな風に出来上がっても美味しいもんヨ♪(←あ！嫌味じゃないからねっ！)