♪タルト・フロマージュ
2008/10/08
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ニュージーランド産のクリームチーズを使った タルトフロマージュです♪ 土台は、サクサク、ホロッ。 口の中に入れたとき、程よく崩れる 食感を大事に作ったパートシュクレ。 濃厚なクリームのアパレイユとの相性も バッチリの仕上がりになりました♪ |
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フォークを入れるとサックリです(^-^) 柔らかすぎても固すぎても・・・ タルトの美味しさって 半減しちゃうような気がします。 タルトは焼きっぱなしのシンプルさが 何より美味しいお菓子。 でも素材によってはゴージャスに なるのも魅力かなぁ〜♪ バリエーションもいっぱい！ 次は何のタルトにしようかな。 |
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きなこさん♪こんにちは！
ご訪問、コメントありがとうございます(^-^)
ぜひぜひ、食べて頂きたいです〜♪
日本の味のスイーツですから
甘すぎませんよ〜(^m^)
はじめまして！
ランキングから初めてお邪魔しました。
半年前にオークランドから引越してきたのですが
クライストチャーチこんなステキなお菓子に出会えるとは思いませんでした！
お菓子もさることながら、写真もキレイですね〜。
過去ログ一気に読んでしまいました。
えみりんさんのお菓子は、お店で購入することができるのですか？
ぜひいただいてみたいです♪