ニュージーランドdeお菓子な毎日♪

名前：えみりん
性別：女
趣味：スイーツのことを考えること♪スイーツ本を読みふけること（笑）♪
自己紹介：家族で移住した南半球の島国、ニュージーランド。
自然いっぱいで美しいこの国ですが…
ニュージーランドの市販のお菓子やケーキはお砂糖たっぷり、日本人には甘すぎる〜（--;
家族が安心して食べられるお菓子を提供したいと NZと日本での製菓経験を元に、日々、日本の味を求めて、 ニュージーランドの素材を使いながらも甘さ控えめ、 繊細な味のスイーツ作りに奮闘しています。

* NewZealand Certificate in Bakery course 卒業
* National certificate of Baking　 （NZ正規国家資格）
取得

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*現在のニュージーランド時間*



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