今日はサンニコラの日、人がたパンの日♪
2008/12/06
「あなたが選ぶベストショコラ…」のイベントだった今日、12月6日はキリスト教の暦でサンニコラの日。
こどものクリスマス！？といわれるこの日、サンニコラがやってきてよい子にプレゼントをするとか、この時期、人がたパンの‘ボノム’（または‘マンネル’とか‘マナラ’とか呼ぶ）を食べるのが習慣だそう。
実際、先月の旅行中アルザス・ロレーヌ地方でこの人パンを見かけた。しかもあちこちのパン屋にいるので面白くなって、いつの間に旅のメインテーマになっていた。
そこで、8月のイベントでお世話になった横浜の薫々堂さんに、無理いって作ってもらっちゃった！
うわ〜っ、かわいい♪
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クグロフ型やベッコフ鍋の陶器産地スフレンナイムの工房で見つけたハートのクリスマスオーナメントを抱かせ、自由なポーズとっちゃって！ |
「作ってみたら面白〜い。」
薫々堂さんからの連絡に、こちらも興奮（あー、私もやってみたかった！）。
イベント参加者へのお土産はこれでした。もちろんみなさんは大喜び。好きなポーズ＆ハート柄を選んでいただいた。
この人がたパンに陶器のハートを抱かせるアイデア、実はドイツの西部、ケルンやデュッセルドルフあたりで作られる人がたパン〜ヴェックマンにヒントを得たもの。ヴェックマンは11月１１日の聖マルティンの日に食べられる菓子パンで、陶器のパイプをくわえ（抱え）ているのが基本。私は以前このパンのことが書かれた本を読んだことがあって、それ以来パイプを抱えた姿を一目見たくて仕方なかった。だから旅行期間がちょうど重なってラッキー！ 見事3本の陶器パイプをゲット（笑）した♪
そのドイツでも、フランス同様呼び方は地方によって様々…。行く先々で表示がちがう。意味はわからないけれど面白い！ そしてパイプも手元から消えていたり。
アルザスでは12月6日、ドイツ（の一部地域）では11月11日というズレ、いわれの違いは謎だけれど人の形…しかも聖人ではなくただ人の形、誰だかわからないから宇宙人にもみえてしまう不思議。。。謎カワイイ！
考えてみると羊やうさぎ、鶏や魚など動物や物の形をしたお菓子やパンは春に多く見られるけれど、人の形は冬ものだ。生命の息吹く春と土に返る冬、なんかそんなイメージがするなぁ。 |
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| ケルンのヴェックマン。パイプと一緒にさくらんぼ味のペロペロキャンディも抱えたあなたは、大人？それとも子供？ |
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| デュッセルドルフにあるハイネマンのヴェックマンは身長約３０cmが小サイズ！ レーズン入りとアーモンドの2種類はリッチで美味。そのためややメタボな体つき（笑）。 |
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| バーデン・バーデンのパン屋のポスター。このあたりではダンベデイというのね。パイプはなし。 |
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クリスマスシーズンの人がたパン、日本ではＰＡＵＬやメゾン・カイザーで売っている模様。そして今日までだったけれど、薫々堂さんにも登場していたよう♪ 来年は日本でも人がたパンが増えていたりして！？
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