choc choc chocaholic
なに書くかわかんないので、とりあえずお菓子好きパン好きチョコ中毒のための。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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プロフィール
名前：にこぷん
性別：女
趣味：パンこね、食べ歩き、映画鑑賞、旅行、読書、買い物・・・
自己紹介：わけあってカジテツ生活も２年目を迎えました。 好き勝手できるひまじん生活、おいしいものと戯れる毎日。
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パルミジャーノ＆ホワイトソースで作るチーズスフレ！贅沢な味わいを楽しめそうですね♪
やはり翌日のほうが、味わいが深まるのでしょうか？
☆Hanamiさん
借りたばかりでこのスフレが初挑戦なんですよ〜。
でもいろいろ好奇心を満たしてくれるし
おいしそうなレシピがたくさんあって楽しいです♪
ワインのお供にするならそのままの量でよかったかな。
そういえば、チーズも半量にしたんでした。
☆智さん
甘くないです。
本ではグリュイエールチーズが使われてましたが、
１kg2000円のパルジャミーノがあったので、それで作ってみました。
その本の存在は知っているのですが読んだ事はないです。
甘くないんですよね？？？チーズはエダムとかパルミジャーノ系でしょうか。
焼き色がとっても美味しそうです！
あっ私そのシリーズ好きです♪表紙の写真が印象的ですよね〜。
でもスフレは見落としてました。ホワイトソースが入るのですね。
香ばしそうな焦げ目がおいしそう♪ワインのお供になりそうです。