へにゃロールケーキ 

2007/04/10
ケータイの未送信メールに入っていた
どこの本から拾ってきたとも知れぬロールケーキレシピ。
しかも作り方「シフォンみたいな感じ」って、適当な説明。
（打つのが面倒になったと思われる）

気になって作ってみました♪

生地は満足の出来だったけど、やっぱり巻くのがうまくいかない。
見た目へなちょこなロールケーキになりました。
だれか巻き方教えて〜。
by にこぷん | 手作りケーキ♪ | コメント(4) | トラックバック(0)
トラックバックURL：
コメント
名前（ログインしている場合はニックネームが有効となります）

URL

コメント（HTMLタグは使用できません）

右の画像に表示されている文字を入力ください：
※英数字（全て小文字）5桁です
Commented by にこぷん at 2007年04月11日 11:11
☆Hanamiさん
まんまシフォンの作り方で作ってみました♪
シフォン好きだからシフォン生地のロールケーキもおいしかったです。
確かにクリームの立て方が弱かったかも。
次はかためにしてみます。
ありがとう♪


☆よしのさん
中身は賞味期限切れの缶詰黄桃です（笑）
巻き方にはコツがあるんでしょうか。
近いうちに再チャレンジしてみようと思います☆


☆智さん
私もゆるめクリームが好きで、
それとパサパサにするのがこわくて、どうも立て方が甘くなっちゃうんです。
次はもうちょっとがんばって泡立ててみようと思います！
Commented by 智 at 2007年04月11日 07:49
生クリームの立ちぐあいって見極めが難しいですよね〜。
気を抜くとあっという間にバサバサになってしまうし。。。個人的には緩めのクリームが好きなのですがロールケーキは切りづらいんですよね〜。
Commented by よしの at 2007年04月11日 01:10
シフォンみたいということは生地がふわふわなんでしょうね！
ふわふわの生地にとろっとしたクリームが美味しそうです☆
巻いてあるフルーツは何でしょうか？
巻くの難しいですよね・・・でも面白いですよね＾＾
Commented by Hanami at 2007年04月10日 23:28
確かに(^^ゞ
シフォンみたいな感じって、シフォン作った事なければ解らない説明ですよね♪
でも、それで満足できる生地にできたのならスゴイ。
クリームたっぷりでおいしそうだけど、クリーム多いと巻くのが難しいですね。
強めにクリーム泡立てると少し巻きやすくなるかも♪
ページトップ ▲