パン・デ・ロア 

2008/01/01
一般的に知られているパイ生地のガレット・デ・ロアではなく、パン生地バージョンの「パン・デ・ロア」。卵・牛乳・バターたっぷりのブリオッシュ生地で、オレンジリキュールに漬け込んだオレンジピールを練りんでいます。リッチな味わいの中に爽やさが口の中に広がります。
by びっけ | お気に入りスウィーツ | コメント(0) | トラックバック(0)
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