本年もよろしくお願いします
2009/01/06
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年末、あわただしい中、ちゃんと作ってたのよ。 せっかくなので、アップしちゃいます。 |
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毎年恒例のケーキ。 カラメルポワールです。 アーモンドをカラメリゼしたものをたっぷり使ったケーキ。 ポワールは、シーズンにシロップ煮して保存しておいたものです。 洋梨、保存しておいて良かったです。 年末に売られていたものは熟しているものが多く、ケーキには向かないものばかりでした。 これはね、主人の会社の忘年会への差し入れです。 |
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こちらは、大晦日に御節と一緒に作ったケーキ。 近所の子が大晦日生まれ。お誕生日祝いのケーキです。 粉の入らないふわふわのココア味スポンジを土台に、軽めのチョコムース。 中央にバナナのムースが入っています。 |
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きいこさん、emiさん、コメントありがとー。
☆きいこさん
御節って時間がかかるんですよね〜。お陰で年末は２晩徹夜です。
キャラメルポワール、毎年微妙にレシピを変更しています。
基本は一緒だけどね〜。
☆emiさん
こちらこそ、今年もよろしくお願いします！！
いやいや、好きなことは面倒にならないけど、面倒なこと沢山ありますよぉ〜。
パウンドのラッピング、IKEAで安く買っておいたリボンが役に立ったの。お正月を意識して買ったわけでもなかったのだけど・・・。そういうこともあるのね〜。
シシさん、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくですー！
それにしても、シシさんはすごいなぁ。
ちっちゃなお子さまもいるのに、こんなに手づくりしちゃうなんて。
シシさんには、めんどくさいという言葉がないのね☆
見習わなくちゃ！！
レモンパウンドのラッピングも紅白のお正月バージョンでよい感じ☆
すごーい！
お節も作った上で
このケーキ！すごいなぁ。
キャラメルポワール
相変わらず美味しそうです。
すっごい好きな組み合わせです。