☆洋梨のパイ☆
2007/11/15
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洋梨のラムシロップ煮を入れたパイを作りました。 といっても、使ったのはホワイトラム酒なので、ラム風味はあまりしないんですけど☆ 「お菓子、食べませんか？」のjacketpotatoさんが紹介してくださっていますが ‘お菓子交換会'で蒸し焼きショコラと一緒にお送りしたパイです！ |
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予定では、先日試作したアーモンドパイにするつもりだったのですが タイミングよく、美味しいラ・フランスを見つけたので、それを使うことに決めました♪ とても甘くてみずみずしいラ･フランスなので、砂糖は控えめに控えめにしたのですが それでも甘〜いシロップ煮になりました(^^ゞ |
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４個買ったうち、２個をシロップ煮にして、残りはそのまま食べました。 が、切ったラ･フランスのほとんどを弟がバクバク食べ 残ったパイ（今回はちゃんと半割りにしておきました！）もほぼ弟一人で食べました…。 なぜ(?_?)前に作った洋なしのタルトの時は食べなかったのに〜。 また、美味しいラ･フランスを見つけたら作ってみたいと思います☆ |
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