☆マロンのホイルケーキ☆
2007/11/07
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アルミホイルで包んで、蒸し焼きにして作るバターケーキですが 今回はマロンペースト＆渋皮栗入りのマロンたっぷり版です☆ |
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マロンペーストがバターと同量入っていて、ちょっとだけブランデーも加えています。 甘さ控えめにしたこともあり、とても‘お上品'なケーキになりました〜(^^) 「蒸し焼き」なので、しっとり・ふんわりした食感なのが気に入っています♪ 蒸し焼きといっても、天板の溝にお湯を流す方法なので 蒸し焼きショコラなどの「蒸し焼き｣とは全く違うやり方なのですが☆ |
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今回は、かなり余裕を持たせて包んだので、前みたいに‘噴火'しなかったですよ！ このホイルケーキ、やっぱり作った当日よりも、数日後の方が味わいがあります。 ただ、うちの弟が２、３個まとめて食べちゃうので、３日後くらいまで残しておくのが 精一杯なため、それ以降、たとえば１週間たつとどんな感じになるか などは分からないんですけど…(^_^;) ★ ・ ☆ ・ ★ さてさて、先日ちょっと書きましたが、ケータイの機種変更をしました。 新しい方のカメラ機能が、なんとなく、いや全く使いこなせません〜。 とりあえず、スーパー（の中に入っているパン屋さん）のパンで撮り比べしてみました。 |
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新機種の難点は、食べ物を撮影すると、なぜか実物よりもずっと不味そうに写ること。 いろいろ調整して、一番マシだったのでもこんな状態なんです。 そして、手ブレ補正＆オートフォーカスを使っても、ピントがあってないという…。 ただ、これ全部、食べ物を撮影した時だけ！！ 風景とかを撮る時はとてもキレイに写ります☆ パンは３０円のミニクロワッサン（表面にシロップが塗ってあってほんのり甘いです）と その名も「伝説のクイニーアマン」というクイニーです。 クイニーはちょっと味見して「なかなか♪」と思っていたら、弟に取られました…。 そうそう、ケータイが故障した数日後に、今度はハンドミキサーが壊れて買い直し。 どちらも、きっちり３年とちょっとで壊れました〜(-_-;) |
関べにさん、私まろ＊ さん、初めまして☆コメント有難うございました！
関べに初めまして！！
関西のべにこやで〜★
初めましてやで〜★
私もいただいたで〜★
口の中に入れたときも手ごわかったで〜★
よちこさん、こんばんは☆
ホント、手ごわいです〜！あっ、目的別の設定、あります。でも、どれを使っても不味そうに写ります…。
手ブレ補正・オートフォーカスを使わないのもやってみたのですが、それはそれでピントが合わない〜(^_^;)
その設定に「食べ物」とかあったら、ちゃんと写ってくれたのかも、なんて思ってみたり☆
お互いに、ケータイでうまく撮れるよう頑張りましょー？！
新機種は手ごわいですね〜〜。。
どこの会社かわからないのでちゃんとしたアドバイス(?)はできませんが、
auなら目的別にベストショットなる設定があるのでそれを使うとか
ブレるのはあえてオートフォーカスを使わないとか･･･。
私も最近よくケータイで写真を撮るんですがうまく撮れないので頑張ってます(笑)
シシさん、Hanamiさん、れいこさん、コメント有難うございます♪
シシさん★
私の技量の問題もあるのでしょうが、どのモードで撮っても、その他調節してもダメなんです〜。
ハンドミキサー、３年間ほぼ毎日使っていたので、壊れても不思議はないですねぇ。お母様から譲り受けられたハンドミキサー、思い出もおありでしょうし、愛着がわきますよね(^^) 最近の家電は一定の期間を過ぎると故障することが多いですが、ちょっと前のモノだと驚くほどよくもちますから、きっとまだまだ大丈夫なのではないでしょうか♪
あ、作っても作ってもなくなるものだから、食事と同じで毎日何を作ろうか悩みます(^_^;)
Hanamiさん★
はいっ！！実物の色と違うんですよねぇ。写真を見ていただければお分かりのように、白いお皿に青い影ですし。食べ物以外なら、いい写真が撮れそうな気もします(^^ゞ
おぉ、１０年以上も使っていらっしゃるんですね〜。長く使えば使うほど愛着がわきますもんね☆大切に使えばきっとまだまだ長持ちしてくれますよ、きっと♪私なんか８５０円の激安品を酷使してましたから…。今回のも千数百円程度のですが、５年くらいはもってくれるといいかなぁと思いつつ、どうなるでしょう？？
れいこさん★
私も栗好きです♪マロンペーストもたっぷりなので、満足できる栗風味だと思います☆ホイルケーキは、まぁまぁ手軽に作れて、個数もできるので、私としてはオススメなのですが、天板に溝があるタイプでないといけないし、レンジ付属のメニュー機能を使うので何℃での焼成か分からないため、レシピ紹介できないんですよねぇ(>_<)
ケータイカメラの付属機能、全部使っても新機種のは…。使い続けている方は、特になにも調整せずに撮れるのになぁ？時間を見つけて頑張ってみます。ありがとうございます♪
私はすごく栗好きなので、マロンケーキたまらないです☆☆
栗がいっぱい入っていて、美味しそうです。
ホイルケーキって面白いですね。
それにしても不味そうに写る携帯・・・悲しいですよね。カメラにもいろんな機能がついていますが、美味しそうに写す方法が見つかるといいですね。
はははっ不味そうに映ったら悲しいですよね(^^ゞ
８２０１さんのお菓子を不味そうに映すなんて、なんて失礼な携帯。
でも、使いこなせばとびきりきれいな写真が撮れるかも。
私もハンドミキサー10年以上使ってますが、まだ壊れてません。
そんな立派なハンドミキサーじゃないけど、愛着があるので壊れると悲しいです。
撮影の差、面白いっ！技術的な問題なのか、カメラの問題なのか・・・。画像って難しいですよね。
ハンドミキサー、壊れるのね。母から昔のものを譲り受けて使っているのですが、まだ壊れないです。デザインがとっても気に入っているので壊れたら悲しいなぁ〜。
蒸しケーキなんて作ったことが無いです。
ホント、色々なケーキにチャレンジされますね♪
毎日楽しそうだわ〜。