☆スイートポテト☆ 

2007/09/28
昨日のココアスポンジと一緒に、密かに(?)焼いていたサツマイモ。
そのまま食べようかとも思ったのですが、スイートポテトにしてみました☆
白あんがあれば、ほっくり系にしたかったのですが無かったので
生クリームやバターをちょっと多めに入れた、なめらか系にしました(^^)
あとは、砂糖ではなくハチミツを使ったくらいで、いたって普通のスイートポテトです。
なめらか系といっても、角切りさつまいもも入ってます!
かなり久々に作りましたが、さつまいものお菓子が食べたくなったのは
ようやく秋らしくなってきたからでしょうか(*^_^*)
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コメント
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Commented by 8201 at 2007年09月29日 22:48
riroさん、kyorochangさん、コメントありがとうございます♪

riroさん★
そうですねぇ、秋の味覚がどんどん出てきてますね!
サツマイモが届くなんていいですね〜♪届く楽しみに、作る楽しみがあって、待ち遠しいのではないですか?
じっくり火を通したさつまいもを丁寧に裏ごしして、生クリームやバターを加えるだけですから、riroさんもぜひ‘なめらか系’をお試しください!

kyorochangさん★
店頭で見かけるさつまいもは、まだちょっと小さめかなぁという印象です。これからですね、きっと☆
‘なめらか系’スイートポテト、お好きなんですね♪私はなめらか系もほっくり系も捨てがたくて、角切りさつまいもも入れちゃいました(^^ゞタルトに使っても良さそうな感じでしたよ。
Commented by kyorochang at 2007年09月29日 21:13
サツマイモもシーズン到来でしたね!
私もまだ食べていませ〜ん。
スイートポテトはなめらか系が好きです。
おいしそう!!
Commented by riro at 2007年09月29日 12:53
ああ、すっかり栗とかさつまいもとかリンゴとか。。。
季節がかわったなって思いますね。
サツマイモ、まだ食べていません。。。
畑のサツマイモは、母屋からいつ届くのか ̄ ̄*
買う気にはなれない。。。

なめらか系、美味しそう!!!
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