☆チョコバナナのミルフィーユ☆ 

2007/04/20
妹のリクエストで、またパイが食べたいとのこと。
苺は使い切ってしまったので、家にあるもので組み合わせた結果、
チョコバナナとなりました☆
今回のパイ生地は、粉末カカオバターは使わずに、両面キャラメリゼだけです。
日にちがたてば違いが出てくるかもしれないですが、今のところはサクサクなまま☆
バターたっぷりのパイ生地、バナナ、チョコホイップ、相性がいいのは当然とも言えますが、気になることが一つ☆


‘なんて、カロリーが高そうな〜。’
作るときは、作るのに必死で気にもしていなかったのですが、改めてこの組み合わせを見ると…。


でも、もう食べちゃったし、あんまり残ってもいないんですよねぇ（苦笑）。
by ８２０１ | オリジナルケーキ&レシピ | コメント(6) | トラックバック(1)
トラックバックURL：
Tracked from ノンさんの観察風景 at 2007年07月09日 18:41タイトル：劇的ミルフィーユ~まだまだ引っ張ります~
いやはや其処の貴女、ここの味を知ったらもうやめられません！思わずおかわりを考えてしまったぐらい美味しいんです↑！（※ここのところは某DJ-J.K流に発音して下さいね）場所はまだヒミツ♪他のケーキをテイクアウトしましたが、それも美味でした↑(^^_）ルン♪お菓子作り..
コメント
名前（ログインしている場合はニックネームが有効となります）

URL

コメント（HTMLタグは使用できません）

右の画像に表示されている文字を入力ください：
※英数字（全て小文字）5桁です
Commented by ８２０１ at 2007年04月22日 23:06
シシさん、こんばんは★
栄養価が高いし、体にイイので食べられるようになったのは良いことですね♪チョコバナナだとダメそうですか？カスタードや生クリームとの組み合わせも美味しそうです〜！機会があれば、その組み合わせでどうぞ☆
キャラメリゼは、砂糖を均等に振りかけても、オーブンの焼きムラで、場所によって状態がバラバラなんですよ〜。真ん中部分を一番上に持ってきて、ちょっとごまかしてるんです…！
Commented by シシ at 2007年04月21日 23:13
はぁ〜、バナナは妊娠してから食べられるようになったのですが・・・・
やっぱりバナナとチョコの組み合わせって駄目かもなぁ〜。これで、カスタードか生だったら頂きたいかも！
キャラメリゼ、おいしそうにできていますね。
Commented by ８２０１ at 2007年04月21日 21:50
智さん、こんばんは♪
そうですね〜、パイの中でも特にミルフィーユは、一番イイ状態で食べたいですもんね！だからこそボロボロこぼしちゃうのかも？子供時代から美味しい手作りミルフィーユをいただける智さんのお子様が羨ましいです☆
あっ、最後になってしまったのですが、同じコメントを２つ頂いていましたので、１つにさせていただきました。
Commented by 智 at 2007年04月21日 06:23
暖かくなるとパイ生地とはしばらくおさらばになります〜。ミルフィーユは作りたてじゃないと！！！
子供たちはあまりにもボロボロにするのであんまり食べさせたくなかったり。。。（鬼ママです）
ということでカロリー気にせず食べちゃいます〜。
Commented by ８２０１ at 2007年04月20日 22:22
riroさん、こんばんは♪
追いつけない、とおっしゃりながらも一番乗りですね！
そう、確かに普通は食べる時も気にしてません。ただ、さすがに今回のはチョット。そんなに大量に食べたわけでもないですが☆
あっ、毎朝ウォーキングなんてすごいですね！！私は朝が苦手です〜。
私は焼き色がしっかりの方が好きなので、しっかり焼きますが、焦げてるわけじゃないんですよ☆両面をキャラメリゼしているので、余計に焼き色が濃く見えるのかも。
どこまでもサクサクなパイは、一度食べるとハマりますよ〜！ぜひ挑戦なさってください☆
Commented by riro at 2007年04月20日 21:33
すごい勢いの日記率！追いつけない〜〜〜。笑
食べる時は高カロリーなんて気にしませんよ〜。
美味しさ半減しちゃう！
でも毎朝1時間友達と歩いてます^^
パイ生地挑戦しようと思いつつ、まだです。
やっぱり焦がし気味のが美味しいのでしょうか？
じゅる。。。♪
ページトップ ▲