☆金時人参のケーキ☆
2007/03/16
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こうしてみると、ますますカボチャケーキみたい。 クリームの分量がかなり多かったと思うのですが、 スポンジとシフォンの間のような出来上がりでした。 程よくフンワリ、程よくしっとり☆ でも、肝心の‘金時人参風味は’どこへ行ったのか分からないほど…。 |
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８２０１のお菓子な記憶
お菓子以外も作るけど、ほとんどお菓子ばかり作ってます♪| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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プロフィール
名前：８２０１
性別：女
趣味：お菓子な暮らしかた？たとえば、使う予定も使い方も考えずに珍しい製菓材料を見つけるとつい購入するとか(*^^)v
自己紹介：お菓子材料に道具が増えて収納場所がなくなった今日この頃☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
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ゆっこちゃん、よしのさん、こんばんは★
ゆっこちゃん★
はい、金時人参でした☆ゆっこちゃんは「ミンチ状」なのね！粒々が見えると、見た目に可愛くなるし存在感もありそう♪
このケーキ、カボチャっぽい色だけど、そういえばホッとする色かも☆あっ、小さなころからお気に入りの色だったのね！
よしのさん★
そうでしたか〜☆野菜を使ったお菓子として食べるなら、金時人参風味のあるモンブランがよさそうだし、単に色鮮やかなケーキとして食べるならコチラのほうがいいかなぁ、と勝手に思ったりします。
うちのパウンド型って、表面以外は見事に焼き色がつかないんです。なので、パウンド型で作っていたら全く違う印象になってたでしょうね☆
ｃｈｏｕｘさん、Hanamiさん、jacketpotatoさん、こんばんは★
ｃｈｏｕｘさん★
そうなんです、色の割には風味がイマイチ。人参キライな人に食べさせるにはもってこいですが！
花粉症になって、この時期、睡眠に影響が出るので大変です…。でも年中お薬が必要になるのも大変ですよね☆少しでも軽くなる方法があるといいですね〜。
Hanamiさん★
なるほど！サワー系なんかのちょっと酸味があるものが合いそうですね☆食感はなかなか良いのですが、私としてはもうすこし風味があってほしかったです。
花粉症に効くもの、なにかいいのがあったら教えてください☆
jacketpotatoさん★
金時人参を丸ごとペーストにしたので、きっと「栄養満点」なお菓子のハズ？！人参というよりカボチャっぽい雰囲気ですよね〜。
スギ花粉の次はヒノキ花粉が控えてまして…。アレルギーって困りますね。お菓子には付きものの粉なので、jacketpotatoさんのほうが大変そうですね！体を張ってのパイ作りになるんですね〜。それでも作られるんですからスゴイです！！
にんじんのケーキって前から興味あったんですよね*＾＾*
モンブランも新鮮で美味しそうだったけど、私はこっちの方が好きかも
しっとりふんわりで生クリームありだと更に美味しそう！
型でも印象って変わりますね〜パウンド型だともっと違った感じになりそうな気がします
かぼちゃかオレンジって感じだけど、にんじんか。
ペーストにしていれるとこのぐらいの色が出てくるのも納得。私はミンチにするのでにんじんそのものがよく見える構造になってます。
私、こういう色大好き〜。
”お菓子！”って感じでホッとします。
だいたい私は小さい頃からオレンジ色が好きだったよな。。。
この色、カロチンいっぱい、栄養満点って感じですね。
花粉、もうピークは過ぎたとか・・・。
ちなみに私は粉アレルギーで、パイ生地を作るときは涙ボロボロです。
人参シフォンなら、クリームにサワー系を使ってもおいしそうですネ。
しっとりしてシフォンよりおいしそうです♪
花粉症は大変・・・ですね。何かいいのあったら見つけときます☆
ホントしっとりしてそうです。
結構色が付いてますが、それほど味のあるモノではないから風味に欠けましたか・・・
私の周りにも花粉症の人が多勢いますが、大変そうです。
かくいう私は花粉症ではないようですが、慢性ジンマシンのため、１年中花粉症の薬を飲んでます。なので花粉症になっても気が付かないかも。