☆ちょっとは春色？なモンブラン風☆
2007/03/14
| 昨日の、問題にしては簡単すぎる問題の答えです！ |
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何度やっても、絞りが下手なのは見逃してくださいっ！ 「金時人参のモンブラン風」です♪ よしのさんが‘人参’と答えてくださっていたので、ほとんど正解でした☆ どなたからも答えを頂けなかったら淋しいなぁと思っていたので、嬉しかったです（笑）。 |
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その皮フレークを、土台のクッキー生地に混ぜ込んでいます。 ヘタは、うちの犬が喜んで食べちゃったので、ほとんど捨てるとこナシですね♪ |
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金時人参ペーストは、さらに泡立てた生クリームを加えて固さ調整したのですが もっと淡い、春らしい色になると思っていたんです。 予想よりも鮮やかな色になって、ぎりぎりパステルカラーになるかしら、という感じ。 春とはちょっと違うかもしれないし、かといって秋ともちょっと違う？ なんとも季節感の分かりにくい色になりましたが、気分だけは‘春’ということで☆ |
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よしのさん、こんばんは！
普通の人参と違って、真赤な金時人参を使ったのですが、出来上がるとオレンジ色になっちゃいました☆人参の甘味やほんのりとした風味はあるのですが、あまり人参とは気づかないかも！味は、白花豆の煮豆（白あんになる前の状態と思ってください）が入っていることもあり、和風な雰囲気ですよ☆
うーん、やはり年齢が若くなるほどチョコクリーム率が高くなるんですかねぇ？
にんじんにしては鮮やかだな〜と思ったのですが、種類によっては色が違うんですね〜
でもにんじんをモンブランにしちゃうなんてちょっとびっくりです
見ただけじゃにんじんって分かりませんよね
見た目が美味しそうなだけに味が気になります*^^*
うちでも妹だとチョコクリームになると思います（笑）
jacketpotatoさん、mielさん、こんばんは♪
jacketpotatoさん★
そうなんですよ、しかもサイズは大きくなって値段は安いんです☆金時人参って、関西の野菜なんですね〜。なんとなくそんな気がしてたものの、どうなんだろうと思ってたもので。
たしかに、ここのところ冬に逆戻り（？）ですよね！春が来たと思ったら、到着が早いと思って帰っちゃったのでしょうか？
mielさん★
はい、オレンジ色だけど金時人参でした☆茹でてミキサーに入れた時点で濃いオレンジ色に。白いもの（豆に豆乳に生クリーム）を加えていくと最終的にこうなりました！ちょっとでも春を感じていただけたなら嬉しいです。
あっ、四つ葉は、ハートだと時期外れだし三つ葉だとバランスがとりづらくて切りにくいし、ということでやってみたんです！
ｃｈｏｕｘさん、Hanamiさん、こんばんは♪
ｃｈｏｕｘさん★
普通の人参で作ると、もう少し控えめなオレンジ色になります！金時人参はトマトのように真赤な人参で、とっても甘いです。なのでうちの犬は果物と勘違いしてすごく食べたがりましたよ☆
‘アレコレ’といっても、白花豆の煮豆と豆乳ですが。ホント鮮やかなオレンジ色になったのには自分でもビックリでした！
Hanamiさん★
はやすぎました？スミマセン〜。勝手に先々すすんでしまいました☆
金時人参、食べやすいし色もキレイだしお菓子に向きますね♪うちの周辺では、お正月の時期より今のほうがよく見かけます。しかも大きくて安くなってます☆
あっ、春らしく見えて良かったです♪特に女性には金時人参のほうを食べていただきたいですね〜☆赤色リコピンが美肌に役立つそうで♪
かぼちゃかオレンジっぽい色だと思ったら金時人参でしたか!
金時は赤のイメージですがクリームと混ぜると綺麗なオレンジ色になるのね。
切り口が瑞々しくて美味しそう!
明るい色が春を予感させます。そして四つ葉のクローバーもキュート♪
お正月以外でも金時人参を売ってるんですね。
長野の友達が「コレ、関西にしか売ってないから。」と言って、お土産に買って帰ってました。
ここ最近寒いので、金時人参のモンブランを見ていると、心も体も温まりそうです。春はどこに行った・・・？
８２０１さん、答えはやすぎ〜(^^ゞｃｈｏｕｘさんと同じく、ちょっとスクロール。
なるほど、この色から人参とは思いつかなかったです。
金時人参はお菓子に向きますよね。味が濃くて私も好きです。
でもお正月以外スーパーに売っていないので思いつかないわ☆
モンブランは春らしいパステルカラーに見えますよ♪
私はチョコよりこちらが食べたいなあ・・・
今朝も早出だったので、昨日は早めに寝てしまいました。で「昨日の問題？」・・・ちょっとスクロール。
なるほどカボチャでなければニンジンの色だけど、ニンジンにしては「ネットリ系」だなぁ？と思いました。
金時ニンジンてのは初めて見ました。すでにアレコレ加えてあるのね。まぁ色鮮やかなモンブランになりましたね。四葉のクローバーに苦心の策が窺えます。