☆久々のココアシフォン☆
2007/02/09
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甘さ控えめで、しっとりやわらかなココアシフォンを約１年ぶりに作りました☆ 最近、手に入れた１７センチの紙製シフォン型を使って！ |
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せっかく大きく出来たので、ちょこっとオシャレ（に見えるように）頑張ってみました。 あっ、ココアシフォンのレシピはココをクリックするとご覧いただけます。参考までに☆ |
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初めての１７センチサイズは、焼き時間をどれくらいにするかが難しかったです。 我が家のオーブン、このサイズだと焼き方を変えないとちゃんと出来上がらないんです。 まずまずの焼き上がりだったけど、もう少し焼き時間を短縮して良さそう。 それにしても、粉砂糖をかけすぎたなぁ☆ |
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↑コレは、苺とチョコフレークで作った土台にバニラアイスを乗せたものデス☆↑ 昨日「嗚呼！花の料理人」というテレビ番組で、鎧塚俊彦さんが作られたデザート を見て、出来るところだけマネしてみました！ 簡単で見栄えがするので、気に入りました♪ セルクルに半分にカットしたイチゴを並べて、溶かしたチョコとコーンフレークを 混ぜ合わせたものを詰め、冷蔵庫で冷やし固めてから型抜きして使います。 （でもセルクルじゃなくて１００円ショップのクッキー抜き型丸を使いましたケド） コレで‘アレ’をもう一度キレイに作ってみたいです☆ |
ゆっこちゃん、mielさん、こんばんは★
ゆっこちゃん★
再びのコメントありがとうございます♪
あっ、なるほど！そのアイディアも面白そう☆ただ、それだと、やっぱりちょっと食べにくいかもね。
アイスは市販品です…。冷凍庫が食料品で詰め尽くされてるので、入れられないの〜。
mielさん★
ありがとうございます〜♪ってマネしただけなのですが。これ、ホント手軽で見栄えがしていいですよ！！
あっ、アイスとキャラメルクリームを混ぜて食べればよかった〜。シフォンにつけて食べちゃいましたよ☆
チョコフレークとイチゴを一緒に食べたときのハーモニーがすごく良くて、ホント幸せな気分になれます♪
emiさん、Cocoさん、智さん、こんばんは★
emiさん★
ちょっとビターなチョコフレーク、いいですよ♪チョコの付き具合も好みにできますしね！あっ、生クリーム欲しいですよね〜。でもアイスを添えたので、生クリームは添えなかったんです…。チョコフレークの上のはアイスなんですよ。次に作るときには生クリームを添えます！！
Cocoさん★
１００円ショップ、便利ですよ！でもよく見て考えて買わないと、中には期待外れで終わるものもありますからね。こちらも今では１０００円位するものまで売ってますよ！
私も忙しくて、最近は手軽なものしか作れないですよ〜。このチョコフレークの土台も、すごく簡単ですから☆やはり見栄えがするお菓子は、手間の度合いに関係なく、得をしますね♪
智さん★
いえいえ、決してそんなことは！デコレーションは苦手です。それに経験もセンスもないのが一目瞭然ですよねぇ…。なので、コレを機に、マネして簡単な技でも習得できないものかと☆
血液型ですか？母がＢで、私はＯですよ！
ココアシフォンがかわいらしいデザートになりましたね!
バレンタインにぴったり♪
チョコフレークのアイデアはなかなか面白いですね。お手軽だし美味しそう。でも家にないや・・。
ハートのキャラメルクリームとアイスを混ぜても美味しそうね。
ハッピーな一皿だわ☆
ああ、ごめん。勘違いしてました。
シフォンが中にあって、その周りにフレークとイチゴがくっついてるのかと思ってしまった。
アイスも手作りですか？(←また出た！)
８２０１さんは本当にシンプルなお菓子を上手にデコされますね♪アイディアが色んなとこからわいてくるなんて素晴らしいです〜。あ、血液型はB型ですか？
100円ショップ、行きたいなぁ。のっけからケーキの話じゃないですが、こちらの2ドルショップは、2ドルじゃないものも売っている！帰国すると沢山、買い込んでオーストラリアに戻ってきます。
話はデザートに戻って。愛らしいデザートにうっとりです。忙しいのを理由に、手の混んだものを作っていないので、８２０１さんの素敵なデザートを見て反省しています。
あ〜、チョコフレーク食べたくなりました！
昔、好きだったんですよ〜。あれがおいしいチョコだとかなり嬉しいかも☆
しっとりシフォン、それだけでもおいしそうだけど、やっぱり生クリームが欲しいです。あっ、チョコフレークの上にありますね！
ゆっこちゃん、Hanamiさん、おはようございます！
ゆっこちゃん★
紙製シフォン型ではシフォンしか作れなさそうです〜。１００円ショップのミニシフォン型はいろいろ使えるんだけどね☆
下の、イチゴとチョコフレークの土台は、そんな食べ辛いことはないと思うよ。チョコフレークだし！バラバラのチョコフレークの方が、食べ辛くて私は苦手です…。だから一口サイズのブロック型チョコフレークを作ろうと思ってたとこで、材料がタイミングよく揃ってたの♪
Hanamiさん★
そうですね！今回の型はフタ付きなので、ホント持ち運びに便利だなぁと思いました。でもプレゼントしてないんのですが…。
今回の写真、ピントばっちりですか？良かったです☆キャラメルハートは、実はその場所にチョコ液を落としてしまって、それを隠すために上からキャラメルソースを乗せただけだったりします〜。でもHanamiさんに可愛いと言っていただけたので嬉しいです♪
私も紙製シフォン、最近よく使いますよ。
持ち運びも便利だし、取り出しに失敗がなくて助かりますよね(^^ゞ
今日の写真、ピントがばっちりあって輪郭までとってもきれいですネ。
キャラメルハートが可愛いです♪
シフォン型ではやっぱりシフォンを作るべきですよ、、、とコメントしようと思ったら、紙型シフォン型なんてものが出てきた。
一番下のは作る方はは面白そうだけど食べる方は辛そう(食べ難い！)・・・