☆抹茶の絞り出しクッキー☆ 

2007/01/28
クッキーが食べたい、と言われたので絞り出しクッキーを作ることに☆
時期的にココアかなぁと思いながら、抹茶が目に留まったので抹茶クッキーです！
ハートやリングなどいろんな形で遊んでみました☆プラスチック製の絞り出し器だと、最後まで絞り切れず残ってしまうので、取り出して丸めたのもあります。


我が家のオーブンは、クッキーだと２段焼きできるので（そのため天板２枚付）、途中入れ替えするのですが、最後に上段にする分は、ちょっと焼き色が濃くなりました。


まぁ、味にも、サクサク感にも影響はなかったし、プレーンだと焼き色が付いてる方が美味しそうに見えるかもしれないですね☆
ちょっと、向こうをのぞいて遊んでみました♪


サクサクと軽い食感で、甘さ控えめなクッキー、たまに食べたくなります。せっかくだから、プレーンも作ればよかったかなぁ☆なんだか色合いが単調で、またしても地味だ…。
by ８２０１ | ひとりごと | コメント(3) | トラックバック(0)
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Commented by ８２０１ at 2007年01月29日 21:14
mielさん、きいこさん、コメントありがとうございます♪

mielさん★
はい〜、いろいろ遊んでみました、という割にはパターンが少ない気も？今回の抹茶は製菓用なので、風味は思ったよりも薄い感じになりました。またプレーン版やココア版でも遊んでみようと思います☆

きいこさん★
最初の方はハート形もバランスよく絞れたのですが、段々と疲れてきて、後になるにつれて不格好になったのもあるんですよ〜。
あっ、そういえば立春ってもうすぐでしたっけ？まぁこれだけの暖冬だと、すでに立春気分なんですけどねぇ☆梅と桜が一緒に咲くんじゃないかと思ったりも…。
Commented by きいこ at 2007年01月29日 20:49
ハートの絞りきれい！
抹茶の色も鮮やかですね。
もうすぐ立春、春らしい色だなぁ！
Commented by miel at 2007年01月29日 20:46
綺麗な緑! 形もかわいく出来てますね。
いろんな形があって楽しく遊んだ形跡が見られるわ(^^)
楽しくて美味しい、お得なクッキー♪
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