☆チョコレートロールケーキ☆
2007/01/08
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生クリームがかなり余っている、と言うと「ロールケーキ！！」とリクエストが。 私としてはチョコレートブリュレにする気でいたのですが…。 まぁ、間を取って（？！）、チョコレートを生地に練り込んで チョコレートロールということに☆クリームはそのままがイイそうなので普通です。 今回は米粉を使いました。なのでしっとり弾力のある生地になりました！ |
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| とか言いつつ、今回はちょっと遊んでみました。 ↓ ↓ |
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１センチの薄切りロールの上に、２色アイス（市販品）をのっけて キャラメルソースをたっぷりかけて、ミントを飾って完了！！ あっ、ロールケーキが見えなくなっちゃったけど☆ すべてを一度に味わえるよう、上手にスプーンに乗せていただきました♪ アイスがイマイチだったけど、まぁ満足かな〜？ |
mielさん、ちずさん、レイラさん、こんばんは★
mielさん★
クリームで巻かれた、そうとも言えるかもしれないですね！とにかくクリームいっぱいでないといけないんですよ、うちでは☆
チョコレートは、ビターを多めに入れたので、このくらいのクリームの量では存在感が損なわれることはなかったと思います！さすがにアイスと一緒だと薄れちゃいました〜。
おまけで振りかけたココア、もう少し丁寧にかければよかったなぁと、今頃思ったりも…。キャラメルソース添えは我ながら満足でした♪
ちずさん★
そうそう、クリームはたっぷりがイイですよね♪
アイスはもう少し美味しいものだったらよかったなぁと。ファミリーパックというのか、大きいサイズのお手頃版だったので〜。
でも見た目が、ちょっと豪華に見えるし、組み合わせ次第では美味しさが倍増するのでオススメですよ♪ぜひお好みの組み合わせでお試しください☆
レイラさん★
そうですね〜、ロールケーキいいですよね♪
初めてのロールケーキでおいしいものが出来上がったってスゴイです！！私の場合はたしか「あんまりかなぁ」という出来だったハズ…。
美味しいロールケーキに、美味しいアイスをのせて、ぜひぜひ更なる美味しさを楽しんでくださいね♪
ゆっこちゃん、きいこさん、こんばんは★
ゆっこちゃん★
そうなのよ、なぜか少なくとも毎月１度はロールケーキを作っている気がします☆それでも「最近ロールケーキを作ってくれない」と言われるんだけど…。
巻き方、雑に見える？特に意識してなかったんだけど、何かしながらだったり、ストーブのあるキッチンで作ったりするから、そのあたりの影響があったのかも。今度作るときは気をつけてみます！でも結果は変わらずかも〜？！
「パリにうんざり」なんて、一度言ってみたいわ（笑）！私なんか明らかに日本の気候が体に合わないと分かっているのに、出たことすらないからねぇ。
自分により合ったところ、好きなところに行くことのできる状況にあるなら、そうするのもいいんじゃないかなぁ、なんて思うのだけど☆
なんといっても、ゆっこちゃんのブログは、それがどこだろうと楽しくて面白いです♪
きいこさん★
はい、クリームたっぷりでないとクレームが来ますから！！
あっ、知り合いの方から近々フルーツたっぷりのロールケーキを作ってほしいと頼まれているんですよ〜。もしかしたら、そのイメージなのかも？
キャラメルソースとチョコロール相性、とても良かったです♪今度はチョコ生地にキャラメルホイップにしようかと☆
ロールケーキ、いいよねぇ〜☆
レイラは一昨日、ロールケーキ始めて作っみたんです。結構、おいしかったわ！
アイス・・・。私ものせてみよっと。」
チョコのロールケーキにアイスっていいな〜
確かにクリームが多いね〜
私のと一緒だ〜 でもそれが美味しいのよね！
私も載せようっと♪
すごいヴォリュームの生クリーム!!
スポンジで巻いたと言うより、クリームにまかれたロールケーキ。
チョコレートの味が薄くなりそうな気も。
ロールケーキのデザート美味しそうね♪ キャラメルソースが良い感じ!
真っ白なお皿にココアがカフェっぽいわ☆
すごーい！生クリームたっぷりですね！
周りにもついているなんてすごいなぁ〜。
キハチのフルーツをたくさん巻いてある
ロールケーキを彷彿させますね。
あれも生クリームが、たっぷり巻いてある。
下の皿盛りデザート、
キャラメルソースもかかって
美味しそう〜。
ロールケーキ、よく作りますね〜。
だんだん巻き方が雑になってきてるってのは気のせいかしら？
周りにもクリームがあるので一瞬どれがスポンジ生地だかわかんなかった☆
クリームたくさんのところ、ブダペストで食べたケーキを思い出します。
最近異常にあの地が懐かしい私。移住しようかなぁ。
もうパリにはうんざりなので。。。