☆濃厚チョコレートパイ☆
2006/12/07
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シェアブログsweetsに投稿 チョコレートを存分に味わえるパイが食べたくて作ってみました☆ 砂糖は加えず、甘さ控えめにしました！ 作り方もとっても簡単なのですが、とにかくチョコレートを堪能できます♪ |
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同じ大きさのパイ生地（今回は１５センチ）を３枚用意して、１枚は土台に。 残り２枚は、一回り小さい型で抜いてリング状にし、土台生地に乗せて段を作って ２００℃のオーブンでちょっと焼き目がつくまで空焼き。 |
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上の写真のように、粉砂糖を振りかけただけでは淋しくて キャラメルソースを添えてみました♪ソースを添えた方が、断然イイです☆ それで、最初の写真のように、たっぷりかけることとなりました〜。 やっぱりパイは家で作ったものの方が、食べごろをいただけるなぁ♪ あっ、パイ生地は最近お気に入りのカルピス発酵バターを折り込んだものでサックサク！ パイの層がたくさん重なっているところを見るのが、なんとなく好きで チョコレートパイにも関わらず、最初の写真がチョコメインではないのでした☆ |
mielさん、こんばんは★
ぜひおすそ分けしたいところですが、無くなっちゃってまして…。そうそう、出来立てって特権ですね♪
チョコレートパイにキャラメルソースって、カロリーが心配な組み合わせではあるのですが、これがなかなかで☆好きに食べられるのも自家製のイイところかも♪
カルピスバターたっぷりのパイ〜、層も綺麗に出ていて食べたいの一言。
チョコレートパイにソースがキャラメルなのも小技が効いていて美味しそうね!
出来立てを食べられるのは自家製ならではの特権よね♪
クリさん、ゆっこちゃん、こんばんは☆
クリさん★
ありがとうございます♪カットは普通に切っただけなんですけどね☆そうそう、手軽で洗い物が少ないのが気に入ってます！作業時間が短ければ、このパイが残っている時間も短かったです…。
ゆっこちゃん★
真っ黒でしょー！カカオ７３％のクーベルチュールなのよ☆あっ、黒豆も使わなきゃ！！ゆっこちゃんのその一言で思い出したよ〜。
うんうん、キャラメルソースなくてもよさげなんだけど、というか最初ソースなしで食べたんだけど、あった方が断然よかったのよね☆まぁ、好みによるんだろうけど！
あっ、別のとこにもいっぱいコメントくれてるんだね♪今から見に行くよ〜！！
チョコの色、黒豆のごとく真っ黒ですねぇ、、、
最近買ったプルーンのペーストにそっくり☆
パイ生地、ホントに層がよく見えてさくさくさくさく。。。
キャラメルを加えたほうが美味しいのはわかるけど、なしでもいーんでないの？
パイ生地のサックサク具合が写真から伝わってきます。おいしそー！！！
切り方もかわいいっ。
チョコレートクリームがお手軽でいいですねぇ。簡単に出来ておいしいのが一番ですね！