食物繊維たっぷり☆タルトショコラバナーヌ☆
2006/04/24
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タルトはいつもよりも香ばしくて、おからにシリアルが入っているとは全くわかりません！ カカオ含有量の多いチョコクリームなので、ほろ苦く大人味☆バナナのソテーと相性良しで、個人的にかなり満足のいく出来栄えでした♪ 食べる前にトースターで温めると、タルトはよりサクサクでバナナとチョコレートクリームはとろっととろけて、さらにイイ香りがふわぁ〜っと部屋中に広がります☆ |
８２０１のお菓子な記憶
お菓子以外も作るけど、ほとんどお菓子ばかり作ってます♪| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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プロフィール
名前：８２０１
性別：女
趣味：お菓子な暮らしかた？たとえば、使う予定も使い方も考えずに珍しい製菓材料を見つけるとつい購入するとか(*^^)v
自己紹介：お菓子材料に道具が増えて収納場所がなくなった今日この頃☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
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りんかさん、ほぼ同時だったみたいですね♪
そんな驚いていただけるほどのことをしてるとは思えないのですが…。
今回はウチの母が無駄にしそうなシリアルをなんとか使わなきゃということで、こんなことに。
ほかにも注文がいろいろあって、おからも毎日食べたいとか砂糖は出来るだけ減らせとか…。
できるだけその要望を組み入れるとこんな感じになりました！
ゆっこちゃん、そんな大層なことをしてるつもりはないんですよ〜。今回は「これでもかっ」って感じでいろいろ入れましたが☆
バニラがそんなに高騰中とは気づいて無かったです！！たしかにバニラをけちると使う意味が無くなりそう、ゆっこちゃんの仰ることはごもっとも！でも高いのは困るなぁ…☆
８２０１さんの発明レシピには、毎回びっくり！！
どうして毎回そんなに美味しそうなお菓子ばっかり発明できるのですか？？
そのアイディアが羨ましい。。。
Ｃｈｉｃｏさん、発明なんて大げさな〜！！
あれこれ足したり引いたり、代えてみたりってくらいですよ。私は基礎もいま二つくらいです…。
お菓子の本も初心者用数冊しか持ってないですし☆
基礎が出来てるだけでスゴイです！
そっかぁ、クレームブリュレに豆乳はＮＧなんですね。あれはやはり生クリームが決め手ということでしょうか。
ちずさん、すぐ離れたので、髪の毛大丈夫でしたよ〜☆ガスコンロから換気扇の近くまでの高さだったのでビックリでした！！
ほーんと。この発明エネルギー、感心以上に感心してしまいます。。。
ところでバニラ、最近の値上げに私は使うのをかなり制限しています。これって世界的なものならしいですが、バニラけちって何ぞおいしい物が出来上がる？！と、鼻息も荒く怒りまくってます〜ぅ。
８２０１さん、いつも同じコメントになってしまいますが、ほんと色々発明するよね〜。でもって美味しそうだよ♪
私は、基礎はばっちりなんですが、応用が今ひとつ。
とくにお菓子は、、、、。えっ、あなた菓子職人よねって疑われちゃいそうですが、そうなんです。
クリームの代わりの豆乳、よくやります。でもクレームブリュレは失敗でした。残念！
そっかフードプロセッサーね！最初にちゃんと書いてあったのにね！ 両方で記事作るのも大変だしねCOOKもみんな８２０１さんのレシピアップ待ってるもんね
確かに日本語難しいね でもちゃんと判りやすいよ！
さっき聞こうと思ったんだけど髪の毛焦がさなかった？
ちずさん、こんばんわ〜☆
レシピを作るよりも、載せるほうが大変です！
日本語ってむずかしいですから…。どんな表現にしたらこの部分が伝わるのかっていつも苦労します☆
ところでこのタルト、作るとわかるのですがものすごく簡単ですよ！生地はフードプロセッサーで混ぜるだけ、チョコクリームはレンジで温めて混ぜるだけ、バナナは焼くだけ。あとは合体させて焼けば出来上がりですから♪以前に紹介したマロンショコラのガトーバスク同様手の込んだように見えて、実は手抜きなんです！
会心の出来だったんだ〜 良かったね でもほんといつ見ても感心します！
レシピを作るのって大変でしょう？簡単なレシピじゃないもの
こんな手の込んだの作れない〜 でも食べた〜い♪